saudara terfikir inspirasi resep semur ayam tahu kentang yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur ayam tahu kentang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa. Masakan yang berbahan dasar ayam memang selalu menjadi fovorit menu santapan keluarga, rasa dagingnya yang gurih membuat lidah kita tidak akan bosan untuk.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam tahu kentang delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan paling mantap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam tahu kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu Kentang menggunakan 23 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong2
- Ambil 8 bh tahu (me: beli tahu yg sudah digoreng)
- Ambil 2 bh kentang, potong2
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah (me: mix Bombay, cincang)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 bh Cabe merah (me: cabe giling
- Siapkan 2 cm Jahe
- Sediakan 2 bt Kemiri
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Siapkan 1 btg serai, memarkan
- Sediakan 3 lb daun salam
- Siapkan 2 lb daun jeruk
- Sediakan 2 bt cengkeh
- Siapkan 1/4 bt Pala (tambahan aku)
- Ambil 2 kelopak bunga Pekak
- Siapkan 2 cm Kayumanis
- Siapkan 1 bt Kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk (me: merica hitam)
- Gunakan 8 sdm Kecap manis
- Ambil 500 ml air
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Extra Tag: resep masakan, resep kue, resep masakan indonesia, resep makanan, masakan indonesia, resep masakan.
step by step menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang:
- Siapkan bahan dan blender bumbu halus. Goreng tahu, kentang, dan ayam hingga setengah matang. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Tambahkan Kecap, biarkan sebentar hingga caramelized. Tuangi air secukupnya (sesuaikan selera yaa, mau berkuah banyak atau sedikit)
- Kemudian masukkan Tahu, Kentang dan Ayam, aduk2 hingga rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Matikan api, angkat
- Sajikan dengan taburan bawang goreng (adanya daun bawang). Shluurphh, syedapp.. 😋😋
Bersihkan ayam terlebih dahulu kemudian goreng sampai warnanya kuning kecoklatan. Goreng pula tahu sampai kering, sisihkan ayam dan tahu yang Ciri khas dari semur ayam khas Betawi adalah adanya kuah kental berwarna hitam dan dengan rasa manis gurih. Bahan semur ini adalah tahu putih dan kentang. Goreng tahu dan kentang secara terpisah. Ayam memang mudah dibuat menjadi berbagai menu makanan yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Tahu Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
