sampeyan menemukan ide resep nasi bakar yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi bakar yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. Ada beberapa jenis lauk yang biasanya dihidangkan di nasi bakar, seperti ayam goreng, empal gepuk, teri, ikan peda, bandeng, ikan asin, kerang, jamur, tempe, tahu, telur asin, dsb.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan nasi bakar top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan istimewa.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat nasi bakar yang siap dikreasikan. Anda membuat Nasi Bakar memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Nasi Bakar:
- Gunakan 2 gelas nasi
- Ambil 1 bungkus teri nasi
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (garam, merica, kaldu bubuk)
- Sediakan 2 batang serai (memarkan)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan Daun pisang
Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma nikmat yang sangat menggugah selera. Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan.
Cara membuat Nasi Bakar:
- Cuci bersih beras.
- Tambahkan semua bahan (kecuali daun pisang)
- Tambahkan air 1 buku (sesuai takaran beras)
- Aduk rata beras sebelum masuk ke magicom.
- Masak beras seperti biasa di magicom.
- Jika sudah matang, ambil nasi secukupnya untuk dibungkus sama daun pisang.
- Kemudian bakar.
Nasi bakar merupakan salah satu makanan yang cukup eksotis dari Indonesia dan mendapat banyak sekali perhatian. Tidak diketahui kapan serta dimana secara pasti nasi bakar ini muncul, namun keberadaanya telah lama menjadi sorotan. Secara umum nasi bakar merupakan nasi yang diberi bumbu berupa santan lalu dibungkus menggunakan daun pisang seperti. Nasi bakar menu praktis buat dibawa acara berekreasi atau piknik. Istimewanya nasi bakar ini pake tinta cumi dan jamur krikit atau grigit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
