saudara merasakan inspirasi resep tempe mendoan yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal tempe mendoan yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep paling enak di dunia.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Mendoan menggunakan 7 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Tempe Mendoan:
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa ayam
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed. Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memiliki penampilan yang sedikit berbeda dari tempe goreng tepung biasa, karena adonan tepungnya dibumbui dengan daun bawang. Ada pula yang menambahkan daun jeruk.
Cara membuat Tempe Mendoan:
- Iris-iris tempe menjadi tipis atau sesuai selera.
- Uleg bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, garam, ketumbar dan penyedap rasa ayam.
- Pindah bumbu halus ke wadah tambah air sedikit untuk marinasi tempe agar bumbu meresap. Diamkan tempe terendam sebentar.
- Pindahkan tempe ke wadah lain lalu tambahkan daun bawang dan tepung terigu kedalam sisa bumbu marinasi. Tuangi air sedikit demi sedikit dan terigu sampai menjadi adonan yang diinginkan.
- Celup tempe ke dalam adonan kemudian goreng di minyak panas, goreng hingga matang keemasan kemudian sajikan selagi hangat. Nikmat disajikan bersama sambal kecap atau cabai lalap. Selamat mencoba semoga bermanfaat.
Bagaimana cara membuat tempe mendoan pedas? Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana yang bisa Anda coba. Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
