Anda sedang mencari inspirasi resep sos lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sos lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan lada hitam yang telah ditumbuk tadi sedikit demi sedikit. Jika sos kurang likat, masukkan tepung jagung yang telah dibancuh dengan air sedikit demi sedikit sehingga agak-agak likat. Apabila sejuk sos akan lebih likat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sos lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sos lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sos lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sos Lada Hitam menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sos Lada Hitam:
- Siapkan 1 Biji Bawang Besar
- Siapkan 2 Ulas Bawang Putih
- Ambil 1 Kiub pati Ayam
- Siapkan 2 Cawan Air
- Sediakan 4 Sudu Mentega
- Gunakan 1 Cawan Tepung Gandum
- Ambil Serbuk Lada Hitam
Sos Lada Hitam banyak digunakan untuk menu masakkan ala-barat. Tapi yang penting metilah kena ada lada hitam yang telah dikisar. Jika tak de, bukan namanya sos lada hitam lah. Bolehlah buat sos black pepper ini mengikut citarasa masing-masing.
Cara menyiapkan Sos Lada Hitam:
- Sediakan bahan. Kisar Bawang Besar + Bawang Putih hingga hancur.
- Masukkan air + kiub pati ayam + bawang kisar ke dalam periuk. Reneh selama 10 minit.
- Cairkan mentega didalam kuali, masukkan tepung gandum sesudu demi sesudu sambil kacau.
- Masukkan air rebusan tadi sedikit demi sedikit hingga habis. Gaul rata.
- Sejukkan, kisar sehingga halus.
Boleh buat banyak sekaligu jika hendak siimpan untuk beberapa kali makan. Tapi haruslah di dalam peti ok. Perisa baru sos lada hitam Prego yang terlajak sedap. Bukan sahaja sedap tapi menyediakannya juga sangat mudah. Boleh sahaja digunakan apa apa bahan yang tersedia dalam peti ais.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sos lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
