Sedang mencari ide resep sambal udang petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal udang petai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal udang petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Petai (or stink bean) is one of the weirdest and stinkiest bean around, not for the faint hearted for sure. Be sure to brush your teeth afterwards if you still need to interact with other human beings. Terima kasih sebelumnya buat teman teman yang telah memberikan support kepada channel saya " Nina Bobo Vlog " semoga kita semua selalu didalam lindungan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal udang petai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Udang Petai memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Udang Petai:
- Siapkan 500 gm Udang
- Sediakan 4 papan petai
- Siapkan 1 biji bawang besar di hiris bulat
- Siapkan 2 senduk cili kisar.. boleh sekurang atau lebihkan
- Siapkan asam jawa seckupnya
- Gunakan sehelai daun pandan
- Sediakan Bahan Kisar
- Ambil 6 biji bawang merah
- Gunakan 3 ulas bawang putih
- Ambil 1 inci halia
Bahan bahan: Udang - lumur garam dan serbuk kunyit Akhir sekali, masukkan petai dan bawang besar. Jangan masak lama kerana kita mahu petai yang. Sebut sahaja resepi sambal udang, terus terbayang udang-udang besar yang bersalut dengan sambal. Guna pula udang galah atau udang harimau.
Langkah-langkah membuat Sambal Udang Petai:
- Gambar bahan².
- Dalam kuali.. panaskan minyak dan tumis bahan yg dikisar halus tadi.
- Tumis sampai wangi dan masukkan cili kisar..tumis smpi cili masak dan terbit minyak.. masukkan daun pandan.. kacau rata..masukkan juga garam, gula dan asam jawa.. sesuaikan rasa.
- Masukkan pula udang dan petai, Kacau rata dan akhir sekali masukkan bawang besar potong bulat tadi… kacau bgi sekata dan bila bawang agak layu.. boleh lah ttup api..
- Sambal Udang is done
Resep sambal udang petai - Makan nasi atau makan apa saja kalau tanpa sambal terasa kurang nikmat,karena sambal tambah menambah nafsu makan. This video is done for SheelyCookware in promoting their cast iron products. One of the product is their top-selling wok. We decided to use Malay traditional cuisine… Sambal Petai Udang. Stir fried prawn with some hot oil till change colour, set aside.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal udang petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
