Utri Singkong aka Lemet
Utri Singkong aka Lemet

Sedang mengetahui ide resep utri singkong aka lemet yang lezat?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal utri singkong aka lemet yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Olahan Singkong, Utri/Lemet Singkong enak lainnya. Lemet salah satu cemilan yang terbuat dari campuran singkong parut, kelapa parut, garam & gula merah yg dibentuk lonjong, dibungkus daun pisang dan dikukus. #Lemet punya banyak nama juga, ada yg menyebutnya #utri, #pipis dan. bahan:singkong kelapa parut daun pandan garam secukupnya daun pisang. dibungkus dikukus .sampai matang Singkong atau ketela ini pun dapat diolah menjadi aneka macam makanan yang memang lezat di lidah. Selain itu tak jarang pula dapat menambah penghasilan rumah tangga.

kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari utri singkong aka lemet, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan utri singkong aka lemet delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan hebat sekali.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah utri singkong aka lemet yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Utri Singkong aka Lemet menggunakan 7 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Utri Singkong aka Lemet:
  1. Gunakan 1 kg singkong
  2. Siapkan 1/2 buah kelapa tua (parut)
  3. Gunakan 2 keping gula jawa
  4. Sediakan 8 sdm gula pasir
  5. Gunakan sejumput garam
  6. Ambil 5 tetes ekstrak vanili/ ½ sdm vanili bubuk
  7. Gunakan secukupnya daun pisang

Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Enak dan Kenyal - Singkong memang salah satu jenis sayuran yang sangat mudah untuk kita olah. Singkong yang satu ini dapat dijadikan menjadi berbagai macam jenis makanan yang sangat enak dan nikmat. Singkong yang biasanya hanya dijadikan sebagai campuran sayur asem, namun kini akan kami jadikan sebagai. Lemet singkong adalah kue tradisional yang menggunakan olahan dari singkong sebagai bahan utamanya yang di dalamnya diberi tambahan gula merah.

Langkah-langkah membuat Utri Singkong aka Lemet:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Kupas dan cuci singkong hingga bersih, lalu parut.
  3. Sisir gula jawa (bisa dicincang halus).
  4. Campurkan singkong parut, kelapa parut, gula pasir, gula jawa, garam, dan ekstrak vanili. Aduk selama ±15 menit menggunakan tangan (pastikan tangan bersih/menggunakan sarung tangan).
  5. Siapkan daun pisang, lalu isi dengan 2 sdm adonan utri. Gulung lalu lipat kedua sisi ke belakang.
  6. Panaskan air kukusan, lalu masukkan utri yg sudah dibungkus daun pisang. Kukus selama ±15 menit (hingga warna daun berubah menjadi layu).
  7. Angkat lalu sajikan.

Peluang usaha kue lemet singkong juga masih terbuka sangat lebar dan keuntungan yang didapatkan pun juga tidak sedikit sehingga patut untuk diperhitungkan. Jika Anda berminat dan ingin mencoba menggeluti bisnis dengan membuat kue lemet singkong, sebelum memulai bisnis ini Anda juga perlu memperhatikan cara dalam mengoalh kue lemet singkong. Nah, kalau Sawut hanya parutan singkong, lemet adalah sawut versi dibungkus daun pisang dan dikukus. Benar, tetapi kedua ujung daun tidak disemat dengan sapu lidi atau disteples. Kue asli Gunung Kidul ini merupakan campuran dari parutan singkong dan gula merah yang sama-sama dihaluskan, plus sedikit garam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Utri Singkong aka Lemet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!