Anda sedang mencari inspirasi resep sup barli ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup barli ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah. Nak makan bubur ayam pun rasa macam dah bosan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup barli ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup barli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup barli ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Barli Ayam memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Barli Ayam:
- Ambil 1 keping dada ayam (dipotong dadu)
- Siapkan 1/2 cawan barli
- Ambil 1 biji bawang merah (dihiris halus)
- Gunakan 1 biji bawang putih (dihiris halus)
- Sediakan 1 inci halia (dihiris halus)
- Ambil 2 biji cili padi (ditumbuk kasar)
- Sediakan 1 pokok sawi pak choy (dipotong besar)
- Gunakan 1/2 sudu besar lada hitam
- Sediakan 1 sudu teh garam bukit
- Ambil 2 sudu besar olive oil
- Siapkan 1 cawan air (untuk kuah)
- Sediakan 1 tangkai daun bawang (dipotong)
- Gunakan 10 gm suhoon
Kalau suami, anak-anak saya mulai hidung berair, tenggorokan gk enak, GERD suami. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera.
Cara membuat Sup Barli Ayam:
- Barli direbus sehingga kembang. Manakala suhoon dicelur seketika. Angkat dan toskan kedua-duanya.
- Bawang merah, halia dan lada hitam ditumis dengan olive oil sehingga naik bau.
- Masukkan ayam, barli dan air. Masak sehingga mendidih.
- Masukkan sawi dan cili padi. Perasakan dengan garam dan lada hitam. Kacau sebati. Tutup api.
- Suhoon diletakkan ke dalam mangkuk dan sup barli ayam dituangkan ke atas permukaan suhoon. Tabur daun bawang. Siap untuk dihidang. (sup barli ayam ini boleh juga dinikmati dengan "Sambal Sihat", resipi boleh didapati di bahagian carian resipi) Selamat mencuba.
Beberapa resep sup di bawah ini bisa kamu coba bikin di rumah biar badan selalu bugar. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Berbicara tentang sup ayam kampung, ada satu warung sup ayam kampung yang cukup terkenal di Klaten bernama Sup Resep Sup Ayam Kampung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup barli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
