bapak melihat kreativitas resep perkedel kentang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Perkedel kentang menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Perkedel kentang:
- Gunakan 3 buah kentang
- Sediakan Daging cincang/kornet/irisan smoked beef
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Irisan daun seledri
- Ambil secukupnya Lada putih bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 butir telor ayam
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya.
step by step menyiapkan Perkedel kentang:
- Potong dadu kentang. Cuci bersih. Goreng hingga setengah matang. Haluskan kentang dengan ulekan
- Goreng daging cincang/kornet/irisan smoked beef.
- Tumis bumbu halus.
- Tuang bumbu halus, dan daging cincang ke dalam kentang yang telah dihaluskan.
- Tambahkan garam, lada putih bubuk dan irisan daun seledri.
- Icip rasa dengan mengambil sedikit adonan
- Bentuk adonan kentang bulat2 pipih kecil.
- Kocok telor di mangkok terpisah (untuk pelapis kentang)
- Balurkan kentang yang telah dibentuk ke dalam telur lalu goreng dalam minyak yang telah dipanaskan
Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
