saudara melihat kreativitas resep bubur ayam sehati yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur ayam sehati yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bubur ayam sehati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam sehati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil paling enak di dunia.
Lihat juga resep Bubur Ayam Kampung Banjar enak lainnya. Bubur Ayam Asli Cianjur, Rangga Mekar, Cipinang Gading, Bogor Selatan. Bubur Ayam Bandung "Mang Adoel" Restaurant.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur ayam sehati yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Ayam Sehati memakai 18 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam Sehati:
- Sediakan 1 cup magicom beras, cuci bersih, tiriskan
- Siapkan 1 liter air bersih
- Gunakan 2 sdm myk zaitun/myk goreng
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 70 gr dada ayam, iris²
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1/2 ruas jari kulit manis kering
- Gunakan 1/2 buah wortel, potong korek
- Sediakan 1/2 buah jagung, sisir
- Sediakan 1/8 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Ambil Sejumput gula pasir
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Secukupnya cabe merah halus
- Gunakan Secukupnya seledri, iris
- Siapkan Secukupnya bawang daun, iris
Tambahkan santan pada kuah yang disisihkan lalu rebus di api kecil. Deru kendaraan lalu lalang di antara alunan lagu dangdut dari TV pemilik warteg di mana aku menumpang duduk sambil ngopi tak mampu menggugah pikiranku yang melayang entah kemana. Misalnya saya nih tinggal di Ambon, saya masih bisa nemu sate padang, rendang, mpek-mpek, soto, bubur ayam Bandung dan lainnya. Pokoknya selama kita masih di Indonesia nggak susah nemu makanan yang sehati dan sejiwa.
Cara membuat Bubur Ayam Sehati:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian tambahkan cengkeh, jahe, kulit manis dan ayam, masak hingga ayam berubah warna
- Kemudian beri air, masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan beras
- Kecilkan api, pasang tutup panci presto. Kembalikan api ke api sedang. Saat panci sudah berbunyi, tahan hingga 10 menit, kemudian matikan kompor. Setelah uap hilang, buka tutup presto pelan2.
- Aduk bubur, lalu tambahkan jagung dan wortel, aduk sesekali hingga sayur matang. Masukkan garam dan gula pasir, koreksi rasa, sajikan bersama pelengkap
Dan makanan luar negri banyak sekali di Indonesia, tapi belum tentu makanan Indonesia banyak di luar negri.. Menikmati tubuh mulus ibu mertua bagian satu. Kepulan asap dari sebatang rokok ketengan menemani lamunanku siang itu. Deru kendaraan lalu lalang di antara alunan lagu dangdut dari TV pemilik warteg di mana aku menumpang duduk sambil ngopi tak mampu menggugah pikiranku yang melayang entah kemana. Gua beli bubur ayam untuk kita berdua, dan begitu gua kembali Evan yang tampaknya jauh mendingan dari kemaren sudah bangun dan duduk dikasurnya sambil memainkan laptop.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat bubur ayam sehati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
