Anda sedang membuat hal resep kue bawang ubi unggu yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue bawang ubi unggu yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kue bawang ubi unggu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan kue bawang ubi unggu enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah kue bawang ubi unggu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bawang Ubi Unggu memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Kue Bawang Ubi Unggu:
- Ambil 1 kg ubi unggu
- Sediakan 1 kg tepung segitiga biru
- Siapkan 2 bungkus rayco jika suka
- Siapkan 1 bungkus ketumbar sasheet
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 10 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 2 buah telur
- Siapkan 4 sdm margarin
- Ambil 1 liter minyak goreng
Cara membuat Kue Bawang Ubi Unggu:
- Kukus ubi unggu,setelah empuk buang kulitnya, lalu blender tanpa menggunakan air
- Siapkan wadah, masukkan tepung, tambahkan baking, rayco, ketumbar dan garam aduk hingga rata
- Setelah itu masukkan telur, aduk kembali hingga rata, lalu tambahkan blue band dan ubi unggu aduk hingga Benar-benar rata dan adonan berwarna unggu.
- Tambahkan tepung tapioka aduk kembali hingga adonan kalis
- Adonan siap di giling menggunakkan Ampia, saya pilih ketebalan yg sedang, lalu berpindah menggiling di bagian yang tipis agar hasil tidak keras
- Setelah itu masukkan ke bagian pemotongan, nah siap utuk di goreng
- Panaskan wajan, goreng dengan menggunakkan api sedang
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Kue Bawang Ubi Unggu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
