Lagi merasakan ide resep oseng kembang genjer yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kembang genjer yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng pedas kembang genjer enak lainnya. Lihat juga resep Oseng Genjer Pedas enak lainnya. Kebetulan pas nemu kembang genjer di tukang sayur, saya beli tiga ikat, kalau adanya cuma satu ikat sih capek masaknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kembang genjer, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan oseng kembang genjer top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan oseng kembang genjer sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Oseng kembang genjer memakai 10 bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Oseng kembang genjer:
- Ambil 2 ikat genjer
- Gunakan 5 buah rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 sachet terasi matang
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 lembarsalam
- Ambil 3 buah keriting hijau
- Siapkan Garam,gula,kaldu
Yumm…. ternyata enak! 😀 Biasanya yang dimasak buat sayur tu daunnya, tapi si embah lebih sering masak kembangnya. 'enak klethus-klethus'. gitu katanya, hehe. Tau kalo sekarang aq juga suka kembang genjer, oseng kembang genjer buat lauk, tapi baru beberapa hari yang lalu aq tertarik buat ngambil n nyobain rasanya. Yumm…. ternyata enak! 😀 Biasanya yang dimasak buat sayur tu daunnya, tapi si embah lebih sering masak kembangnya. 'enak klethus-klethus'. gitu katanya, hehe. Lihat juga resep Tumis genjer kerang enak lainnya.
Cara membuat Oseng kembang genjer:
- Bersihkan genjer,siapkan bumbu
- Uleg bumbu kecuali daun bawang,salam,keriting hijau iris² tumis dgn bumbu.
- Masukan genjer,gula,kaldu cek rasa,bila sdh layu angkat.sajikan
Genjer punya rasa dan tekstur mirip kangkung namun sedikit lebih 'licin' atau slimy. Bagian yang biasa dikonsumsi dari tumbuhan ini yaitu daun dan bunganya. Bunga yang dimaksud yaitu kuntum bunga berbentuk kuncup yang masih muda, belum mekar, dan empuk jika ditekan dengan kedua jari. Sayur ini cocok dibuat jadi tumisan pedas, juga tak jarang jadi campuran untuk urap atau bothok. #tumisbungagenjer #genjer #masak #tumis Tumis bunga genjer Bahan-bahan: Bunga genjer Cabe rawit Cabe keriting Bawang merah Bawang putih Gula pasir Garam Masako Terasi Ikan teri Daun bawang Minyak. RESEP KEMBANG BUNGA PEPAYA Yang penasaran sama muka Mama Bay Cek Video ini : https: https://youtu.be/RcrZyJqDsgs Website : http://www.pintermasak.id FP: http.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak oseng kembang genjer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!