Lagi mencari ide resep peria katak goreng telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peria katak goreng telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peria katak goreng telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan peria katak goreng telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Peria katak sangat mujarab untuk pesaakit kencing manis. Resepi Peria Goreng Telur yang ringkas dan sedap. Ini adalah masakan sayur kegemaran Che Nom, dan peria juga sangat bagus untuk kesihatan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peria katak goreng telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peria Katak Goreng Telur menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peria Katak Goreng Telur:
- Ambil 3 biji peria katak
- Siapkan 1 biji telur
- Gunakan 1 sudu makan sos tiram
- Gunakan 1/2 sudu teh serbuk perasa meggi cukup rasa
- Sediakan 3 sudu makan minyak
- Siapkan 1 sudu teh garam (untuk rendam peria)
- Sediakan 1 cawan air (untuk rendam peria)
- Gunakan 3 sudu makan minyak
- Gunakan Bahan A - Ditumis
- Ambil 1/2 biji bawang besar dihiris
- Ambil 2 ulas bawang putih dicincang
- Siapkan 1 tangkai cili merah
Peria goreng merupakan hidangan wajib ada di kedai mamak. Selalunya dapat jumpa peria goreng dimana-mana kedai mamak. Lagi sedap kalau peria digoreng, rasanya kurang pahit serta garing dan crunchy. Resepi peria goreng rangup yang tidak pahit.
Cara membuat Peria Katak Goreng Telur:
- Sediakan bahan-bahan.
- Basuh dan potong peria katak.
- Rendam peria dengan garam (Kak Lat guna garam bukit pink) dan air lebih kurang 1/2 jam. Ini bertujuan untuk mengurangkan rasa pahit peria. Toskan.
- Panaskan minyak dan tumis bahan A hingga kekuningan.
- Masukkan peria kemudian serbuk perasa dan sos tiram.
- Seterusnya, masukkan telur. Kacau sebati dan tutup api, tak perlu lama-lama. Biar telur tu lembab-lembab je. Dah siap.
Belah dua dan buang biji di tengah-tengah. Video masakan dari Ibu Mertua saya ^_^ (HD) Peria katak ni memang pahit, tapi selepas direndam dalam air garam hilangla pahitnya. Memang sedap bile dimasak berlada begini. Kemudian toskan dan lap sedikit peria menggunakan tisu supaya tidak terlalu basah. Kapsul peria katak plus. (Small Bitter Melon Plus).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat peria katak goreng telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
