Lagi mencari inspirasi resep bok choy oyster sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bok choy oyster sauce yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bok choy oyster sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bok choy oyster sauce enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Combine soy sauce, oyster sauce, sugar and rice vinegar in a bowl and set aside. Heat oil in a skillet or wok set over high heat. Bok Choy in Oyster Sauce Recipe Preparation.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bok choy oyster sauce yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bok Choy Oyster Sauce memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bok Choy Oyster Sauce:
- Ambil 3 batang sayur Bak Choy atau Pak Choi (dibuka selapis-selapis)
- Ambil 3 sudu makan sos tiram
- Gunakan 3 ulas bawang putih | dicincang kasar
- Gunakan 1/2 sudu teh garam atau mengikut citarasa
- Siapkan 1/2 sudu teh gula atau mengikut citarasa
- Ambil 1 sudu teh serbuk lada putih
- Ambil Sedikit air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air untuk merebus
- Ambil Sedikit kiub ais
This involves minimal ingredients and the result is tasty bok choy dish that is perfect with warm white or brown rice. Chinese Food Recipe - Bok Choy Oyster Sauce Let's see how its done step by step. Prepare the ingredients according to the recipe! Bring a pot of salted water to boil and add bok choy.
Cara menyiapkan Bok Choy Oyster Sauce:
- Didihkan air di dalam periuk. Kemudian masukkan sayur Bok Choy. Rebus sekejap lebih kurang 2 minit atau sehingga sayur nampak sedikit layu. Tutupkan api.
- Masukkan Bok Choy ke dalam mangkuk berisi air ais. Rendam sekejap. Angkat dan tos. Bok Choy perlu direndam di dalam air berisi ais untuk mengekalkan kerangupan selain warnanya nampak lebih cantik dan segar.
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Masukkan sos tiram. Pastikan api kecil kerana ketika menumis sos tiram ini, minyak akan terpercik. Berhati-hati ya. Kacau sebati dan masukkan sedikit air sambil dikacau sehingga sos menjadi pekat.
- Masukkan serbuk lada putih, gula dan garam secukup rasa. Kacau sebati dan tutup api.
- Panaskan sedikit minyak di dalam kuali, tumis bawang putih cincang tadi sehingga garing. Pastikan api sederhana. Sentiasa kacau bawang putih supaya masak sekata dan tidak hangit.
- Akhir sekali, tuangkan sos tiram tadi di atas Bok Choy yang telah ditos. Kemudian taburkan bawang putih goreng.
- Sedia untuk dinikmati bersama nasi putih dan aneka lauk pauk yang menyelerakan.
Rinse under cold water and drain again. Turn the heat off and transfer bok choy and sauce to a plate. Bok Choy Stir Fry with Oyster Sauce and Garlic Oil. Walk into any Chinese restaurant in the world and it is almost guaranteed the menu will include a simple vegetables stir fry dish with oyster sauce (and garlic oil). This iconic dish looks and sounds very simple, and should be very easy to recreate at home, but can be deceptively tricky to replicate.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bok choy oyster sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!