Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar terung bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar terung bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakar terung atas api sekali dengan kulit hingga. Pecahkan telur dalam bekas dan pukul sekejap. Masukkan garam dan perasa tambahan lain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar terung bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur dadar terung bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar terung bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Dadar Terung Bakar memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Terung Bakar:
- Siapkan 3 biji terung
- Siapkan 3 biji telur
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Sebiji bawang kecil dihiris
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Cili padi
Tuangkan baki telur ke atas terung yang digoreng. Goreng seperti kita menggoreng telur dadar tu. Terung bakar bersama telur dadar Resepi ni aku dapat dari Busu aku. Selepas balik dari manila, dtg melawat dia dan dia hidangkan menu ni.
Cara membuat Telur Dadar Terung Bakar:
- Bakar terung hingga hangus kulit menjadi hitam.
- Kulit terung dibuang. Biarkan tinggal isi. Isinya dilecek leper dengan garfu.
- Sediakan bahan telur dadar. Kocokan telur dengan sebati dan tuangkan ke atas terung tadi. Gorengkan telur. Biarkan bahagian bawah masak baru terbalikkan.
- Angkat dan toskan minyak. Hidangkan atas pinggan. Siap.
Selalunya terung ni sama ada masak dgn ikan asam pedas, kari, dhal, tak pn sambal. Bahannya Sebatang Terung - buang kulitnya. Bakar terung sehingga hitam, kemudian kikis bahagian kulit yang hitam. Pecahkan telur ayam dan masukkan bawang merah serta cili padi. Goreng bancuhan telur seperti telur dadar biasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar terung bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!