Sedang mencari inspirasi resep bendi goreng bertelur bilis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bendi goreng bertelur bilis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bendi goreng bertelur bilis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bendi goreng bertelur bilis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Masukkan serbuk kunyit & kiub ayam/bilis yg diperoikan sikit. Saja lah nak mencari tested recipe untuk dicuba bagi mempelbagaikan hidangan untuk keluarga. Saya pernah menyediakan bendi goreng dengan telur di SINI.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bendi goreng bertelur bilis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bendi Goreng berTelur Bilis menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bendi Goreng berTelur Bilis:
- Gunakan 20 ekor bilis
- Sediakan 3 biji bawang merah (kisar)
- Sediakan 2 ulas bawang putih (kisar)
- Sediakan 1/2 inch halia (kisar)
- Gunakan 1 biji buah keras (kisar)
- Sediakan 1 sudu besar cili boh
- Siapkan 3 batang bendi hiris serong
- Sediakan 1 biji telur
- Siapkan 1/2 sudu kecil secukup rasa
- Gunakan Minyak utk menumis & goreng bilis
Tuang sedikit air, dan masukkan bendi, gaul rata. Masak sekejap, rasa dan jika ok boleh matikan api. Tabur ikan bilis goreng atasnya sebelum dihidangkan bersama nasi hangat.siap sudahh!!!. Bendi Goreng Bercili yang mudah disediakan tetapi sangat sedap.
Cara menyiapkan Bendi Goreng berTelur Bilis:
- Goreng bilis sehingga garing & toskan
- Tumis bahan kisar sehingga naik minyak
- Masukkan telur, bilis, bendi & secukup rasa. Gaul sebati & SIAP!!
Bendi ini tidak harus digoreng terlalu lama kerana nanti ia terlebih layu dan lembik. Cukup sekadar goreng di atas api yang besar sehingga sedikit layu supaya kerangupan bendi dapat dikekalkan. Untuk resepi ini Che Nom tidak masukkan langsung garam kerana ikan bilis dan sos tiram sudah masin rasanya. Lauk dan sayur dalam satu hidangan. Resepi ni sgt mudah disediakan dan sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bendi Goreng berTelur Bilis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
