Mee Suah Sup Sayur
Mee Suah Sup Sayur

Lagi mencari ide resep mee suah sup sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mee suah sup sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mee Suah Soup (Wheat Vermicelli Soup) is a Chinese comfort food. Like Chicken Rice Porridge (Congee), it can be eaten any time of the day and is often served during convalescence. I grew up eating this dish and continue to enjoy it until this day.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mee suah sup sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mee suah sup sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mee suah sup sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mee Suah Sup Sayur memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mee Suah Sup Sayur:
  1. Sediakan 1 peket mee suah
  2. Ambil 1 ikat sawi
  3. Siapkan 3 ulas bawang putih - tumbuk
  4. Sediakan 1 sdb udang kering - tumbuk
  5. Gunakan 2 biji telur
  6. Gunakan 2 cawan air
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Sediakan 1/4 sdt gula
  9. Siapkan 2 sdb minyak

Saya buat ala-ala sup sayur menggunakan bahan-bahan yang ada didapur. Bumbunya cuma udang kering dan bawang putih. Mee suah ni sedap makan panas-panas tau. Masuk tidak sampai seminit, kacau dan tutup api.

Cara menyiapkan Mee Suah Sup Sayur:
  1. Panaskan minyak. Tumis bahan tumbuk sampai wangi dan garing. Kemudian masukkan air. Biar sampai mendidih.
  2. Masukkan sawi.
  3. Kemudian pecahkan telur masak sekejap.
  4. Masukkan mee suah. Teruskan memasak sehingga semua bahan masak sempurna. Jangan lupa perasakan dengan garam dan gula secukupnya.
  5. Siapp..

Mi suah jangan bagi kembang nanti kurang sedap. Masukkan telur kedalam sup atau boleh dibuat poaches egg; Didalam periuk berasingan celur mee suah hingga sedikit lembut dan toskan; Hidangkan bersama sayur siew bak choy, gorengan bawang putih dan cili bertaucu kalau suka. Mee Suah ni dah lama saya beli, dan asyik keluar masuk dari kabinet. Tapi saya beli cendawan enoki tu memang nak dimasak bersama mee suah yang dah terperam lama tu. Jom kita tengok rahsia menyediakan kuah sup yang sangat istimewa ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mee Suah Sup Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!