Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur lodeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur lodeh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur lodeh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong sayur lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Lontong Sayur Lodeh is an aromatic vegetable coconut curry which features compressed rice cake (better known as Lontong), complemented with a rich and mildly spicy broth and a host of healthy. In Singapore, Lontong is a dish itself - where the rice roll is cut up into bite-sized pieces and served in a coconut vegetable stew; similar to Sayur Lodeh, and topped with sambal and toasted coconut (kerisik).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur lodeh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong sayur Lodeh menggunakan 32 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong sayur Lodeh:
- Ambil Bahan A(blend)
- Siapkan 7 biji Bawang merah
- Sediakan 1 inci lengkuas
- Gunakan 2 inci kunyit hidup/2tsp serbuk kunyit
- Ambil 2 biji buah keras
- Sediakan 1/2 cup ikan bilis/udang kering (optional /tp resepi ini xguna
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 1 ekor ayamAyam potong kecik-kecik
- Ambil 1/4 bahagian Kubis(ikutlah nak letak banyak pun boleh)
- Siapkan 7-8 Kacang panjang(potong)
- Siapkan 1 batang Lobak(hiris mancis)
- Ambil 1/2 biji sengkuang (potong mancis)
- Ambil 1 pack Tempe(potong dadu)
- Siapkan 1 pack Tauhu (potong dadu)
- Gunakan 1 pack Soohun(rendamkan)
- Siapkan 6 keping Fucuk(rendamkan/potong kecik-kecik)
- Gunakan 1 biji kelapa Santan /1kotak santan segera
- Sediakan 3 batang serai (titikkan)
- Sediakan 1 inci halia (titikkan)
- Gunakan 1 tsp Garam
- Gunakan Bahan sesedap rasa
- Ambil 1 tsp Lada putih
- Ambil Bahan lontong
- Ambil 30 pack Nasi impit segera(ikut kuantiti berapa orang nak makan)
- Gunakan 2 helai daun pandan
- Siapkan Garam
- Sediakan Air secukupnya
- Sediakan Bahan-bahan tambah/Optional
- Siapkan Sambal ikan bilis
- Sediakan Telur Rebus
- Sediakan Kuah kacang
- Ambil Serunding
This Sayur Lodeh is delicious served with Lontong, as in rice cakes or compressed rice. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the. You can choose the Resep Lontong Sayur APK version that suits your phone, tablet, TV.
Cara menyiapkan Lontong sayur Lodeh:
- Rebuskan nasi impit sehingga masak. Saya mengunakan periuk noxxa, jadi air sehingga meliputi nasi impit, masukan daun pandan dan garam secukupnya. Tekan High pressure selama 25-30minit. Kalau guna periuk biasa pastikan air dan masa memasak mencukupi jadi nasi impit betul-betul masak. Dah masak angkat dan toskan.
- Antara bahan-bahan kuah lodeh
- Masukan air kedalam periuk/santan cair, setelah itu masukan bahan kisar, halia, serai gaulkan sehingga naik bau. Kemudian masukan ayam yang dah di potong kecik-kecik tadi.
- Bila agak mendidih masukan sengkuang dan lobak seketika. Kemudian masukan fucuk, tempe dan masak sehingga empuk. Setelah itu masukan kacang panjang, kubis, tauhu biar kan mendidih seketika.
- Masukan santan(pati santan) kacau sehingga mendidih. Kemudian masukan Soohun lalu perasaan dengan garam, lada putih dan secukup rasa. Dah mendidih, Padam api jangan terlalu lama takut pecah minyak. Dan kuah lodeh siap sedia untuk di nikmati.
- Hidang lontong nasi impit tadi dengan kuah sayur lodeh. Tambahkan dengan telur rebus, sambal ikan bilis, atau kuah kacang.. Ya Allah sedap tak terkata dah 😋 makan bertambah pun tak sedar 🤭.
Download Resep Lontong Sayur app directly without a Google account, no registration, no login required. While the Indonesian version of sayur lodeh does not include lontong, there is an Indonesian dish known as opor lontong. Opor is a chicken-based coconut stew, a distinct dish in itself. Lontong Sayur Lodeh - 蔬菜咖喱米糕 ♬ Planetlagu - Metrolagu. Top free images & vectors for Resipi lontong sayur lodeh in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lontong sayur Lodeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
