Lagi mencari ide resep sayur lodeh mak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh mak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh mak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh mak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sayur Lodeh Preps: Chop all the spice blend ingredients and add them to the blender, except the chilli powder. Combine coconut milk and water to form "thin coconut milk". Cut all the vegetables into small cubes and sticks.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh mak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Mak memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Mak:
- Sediakan 7 biji bawang merah
- Sediakan 3 biji bawang putih
- Siapkan 1 mangkuk kecil ikan bilis
- Sediakan 1 ikat kacang panjang
- Sediakan 1 biji kentang
- Sediakan 2 biji terung bulat
- Ambil 1 pek tempe
- Gunakan 1 batang lobak merah
- Ambil 5 keping kobis
- Siapkan 3 ketul lengkuas (7cm)
- Sediakan 3 batang serai
- Sediakan 5 ketul kunyit
- Ambil 3 helai daun salam
- Gunakan 3 helai daun limau purut
- Sediakan 1 sudu cili kering yang dikisar
- Siapkan 8 biji cili padi
- Ambil 10 sudu besar minyak masak
- Ambil 3 mangkuk besar air
- Siapkan 4 kotak santan (200ml)
- Sediakan 1 mangkuk kecil susu cair
- Siapkan 1 senduk serbuk kunyit
- Ambil 3 sudu besar garam bukit
Sayur lodeh is one of the easiest vegetable stew you can make. Once all the prep work is done, please do the following: Heat oil in a soup pot/wok over medium-high heat. Fry the spice paste until fragrant. Recipe : Sayur Lodeh A traditional dish, made healthy again Looking to bring some wholesome goodness home?
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Mak:
- Kupas kulit bawang merah, bawang putih bersihkan. Basuh ikan bilis sehingga bersih. Letak sedikit air. Kisar semua bahan sehingga halus.
- Bersihkan kacang panjang dan potong lebih kurang dalam 1 inci. Potong tempe, lobak merah (dibuang kulitnya), terung dan timun (dibuang kulitnya) kepada bentuk kiub. Hiriskan kobis kepada saiz kecil. - - Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, bawang putih dan ikan bilis yang telah dikisar.
- Tumbuk kunyit hidup dengan cili padi. Setelah bahan tumis tadi dah garing, masukkan bahan yang tumbuk. Masukkan juga cili kisar.
- Kacau sebentar. Kemudian, masukkan air.
- Setelah air menggelegak, masukkan daun salam, serai, lengkuas dan kentang.
- Setelah kentang masak, masukkan tempe, daun limau purut, lobak merah, terung dan kacang panjang.
- Apabila sayur dah empuk, masukkan timun, santan, susu cair dan kobis. Kacau. Kemudian, masukkan garam..
- Apabila semua dah masak, siap untuk dihidangkan
We've prepared a mouthwatering selection of recipes that are quick and easy to make. After all, there's nothing healthier and more rewarding than preparing a nutritious meal for yourself and your family. You can substitute other vegetables if you like. Just add the sturdier, longer-cooking vegetables first and the more delicate vegetables in the second simmering. Add some cubed tofu or some shrimp with the cabbage and scallions if you like.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Mak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!