Anda sedang menemukan hal resep nasi liwet wortel yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet wortel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet wortel, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan nasi liwet wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian paling enak di dunia.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste. Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan nasi liwet wortel yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Nasi Liwet Wortel memakai 22 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Liwet Wortel:
- Siapkan 150 gr wortel potong-potong
- Gunakan 200 ml air bisa di tambahkan
- Siapkan 3 Cup Beras
- Ambil 1 sac Santan kara 65 ml
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1 btg sereh geprek
- Gunakan Ikan teri Medan
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu iris :
- Ambil 4 siung bawang merah iris-iris
- Ambil 2 siung bawang putih iris-iris
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting iris-iris
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Sambal
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Ikan asin
- Sediakan Wortel iris serong
- Ambil Tahu goreng
- Sediakan Tempe goreng
Panaskan minyak goreng lalu masukkan duo bawang, tumis hingga harum. Lalu masukkan tulangan ayam, serai dan daun salam masak hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel, aduk biarkan agak layu. Lalu masukkan tumisan ke dalam air beras. -Tambahkan air, wortel, dan jagung.-Aduk sebentar, masak nasi hingga matang.-Sajikan nasi hangat dengan telur dadar, sosis, dan selada sebagai pelengkapnya.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Liwet Wortel:
- Cuci bersih beras,masukkan santan kara aduk-aduk beri sedikit garam.
- Goreng ikan teri setengah matang sisihkan.
- Tumis bawang merah,putih cabe beri garam,gula pasir,penyedap rasa dan terakhir masukkan ikan teri aduk-aduk. Setelah itu masukkan kedalam beras tadi aduk-aduk lagi.
- Blender wortel tambahan air, (lupa di foto), campur kedalam beras tadi aduk lagi dan cek ukuran air.klo kurang bisa di tambah airnya. Masak selama 25 menit atau sampai bunyi.
- Klo sudah sajikan dengan lauk-pauk nya.
Resep Nasi Liwet Sunda - Nasi liwet merupakan salah satu masakan tradisional yang dihidangkan bersama dengan aneka bahan atau lauk pelengkap. Rasanya yang gurih khas dengan tekstur yang pulen membuat olahan nasi yang satu ini sangat berkarakter. Resep nasi liwet sunda, seperti namanya memang merupakan hidangan khas yang berasal dari tanah pasundan. Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah. Anda bisa memanfaatkan rice cooker agar lebih praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Nasi Liwet Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!