Lagi melihat petunjuk resep ayam goreng kemiri yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal ayam goreng kemiri yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ayam goreng kemiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kemiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Ayam goreng kemiri enak lainnya. Padahal ayam goreng kemiri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Ayam goreng kemiri enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan ayam goreng kemiri sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Ayam Goreng Kemiri memakai 15 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Kemiri:
- Gunakan 500 gr ayam,potong²
- Gunakan secukupnya air utk rebusan pertama
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 1 jempol lengkuas,geprek
- Siapkan 1 btng serai,geprek
- Gunakan secukupnya garam (-/+ 1 sdt)
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 300 ml air utk ungkep ayam
- Sediakan secukupnya minyak utk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 50 gr kemiri
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
Simak selengkapnya di video ini ya. Jangan ketinggalan resep ayam goreng bumbu kemiri yang satu ini. Bumbu-bumbu masakannya meresap sampai pada daging ayam. Daging ayamnya direndam terlebih dahulu, kemudian dimasak dengan bumbu-bumbu masakan spesial seperti: kemiri, kunyit, lengkuas, daun jeruk, ditambah santan kemudian digoreng.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kemiri:
- Cuci bersih ayam & potong²,lumuri dengan garam atau air jeruk nipis,diamkan 10 menit,bilas lagi. Lalu rebus ayam sebentar,sampai berubah warna saja,tiriskan & buang airnya.
- Campur rata ayam dengan bumbu halus,garam,gula,kaldu bubuk,daun salam,serai,lengkuas & air. Ungkep sampai airnya menyusut & mengering. Lalu pisahkan ayam dengan bumbu ungkepannya.
- Panaskan minyak goreng,goreng ayam sampai kecoklatan. Goreng juga bumbu ungkepannya secara terpisah.
- Sajikan ayam dengan taburan bumbunya.
Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera. Haluskan dulu bawang merah bersama bawang putih, kunyit, kemiri, lengkuas & garamnya. Lumurilah daging ayam dengan bumbu halus tersebut. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Ayam Goreng Kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!