ibu mencari buah pikiran resep ayam goreng telor asin yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam goreng telor asin yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan. Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Nggak heran kalau menu ayam crispy satu ini diburu banyak orang.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam goreng telor asin, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan ayam goreng telor asin top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan ayam goreng telor asin sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Telor Asin memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Telor Asin:
- Sediakan 500 gr Ayam Paha Fillet
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 2 buah cabe rawit merah, iris
- Sediakan 2 buah cabe kriting merah, iris serong
- Sediakan 2-3 lembar daun jeruk, buang batang
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu telor asin merk royco
- Siapkan secukupnya tepung putri untuk menggoreng ayam
- Ambil secukupnya air
- Gunakan margarin untuk menumis
- Siapkan secukupnya kaldu jamur, garam, gula, lada
Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin. Panaskan minyak, masukkan dada ayam, sambil ditekan-tekan ke dalam tepung, goreng sampai kecoklatan, angkat tiriskan. Rasanya menjadi unik, lebih gurih dan spesial.
step by step membuat Ayam Goreng Telor Asin:
- Goreng ayam dengan tepung putri, sisihkan
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum
- Masukan cabe dan daun jeruk
- Masukan tepung bumbu telor asin, aduk2 lalu masukan air (banyak nya air tergantung kebutuhan, ingin saos nya banyak atau tidak)
- Aduk hingga larut, masukan gula, garam, kaldu jamur, lada secukupnya, test rasa
- Masak hingga bumbu agak sedikit mengental, lalu masukan ayam yg sudah di goreng tadi
- Aduk hingga ayam tercampur semua dengan saos telor asin
- Angkat dan sajikan
Agar rasa gorengan menjadi sedikit spicy dan tidak eneg maka saya tambahkan sedikit cabai bubuk di balutan tepung. Skip cabai bubuk ini jika ayam hendak disajikan untuk anak-anak, walau. Goreng ayam hingga kecokelatan dan matang. Hancurkan kuning telur asin dengan sedikit air atau susu hingga lumat merata. Iris daun bawang dan bawang putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng telor asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
