ibu mengetahui ide resep nasi liwet kampung yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan nasi liwet kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Nasi Liwet Kampung (Teri, Pete, Kemangi) enak lainnya. Suara.com - Nasi liwet umumnya menggunakan salam dan sereh dilengkapi petai dan ikan teri dimasak di atas dandang. Namun, kini Anda bisa memasak Nasi Liwet Rice Cooker yang praktis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet kampung sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Liwet Kampung memakai 12 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Nasi Liwet Kampung:
- Sediakan 500 gram Beras
- Gunakan 75 gram Ikan Asin Tenggiri(Bisa ikan asin jambal/Peda)
- Siapkan 2 sdm Teri asin kecil
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 Batang Serai di Iris dan bagian ujung digeprek
- Sediakan 7 cabe keriting iris iris
- Gunakan 3 Cabe Rawit
- Ambil 4 lembar Daun Salam
- Ambil Air sucukupnya untuk memasak Nasi
- Ambil 1 sdm Royko Sapi
- Ambil 1 sdt garam
Selain nasi liwet, tentunya kami juga menyukai nasi-nasi gurih lainnya misalnya nasi kuning, nasi uduk atau bahkan nasi tomat. Here is how you achieve it. Cara Membuat Nasi Liwet Kampung Sempurna. in Nusantara. Nasi liwet sendiri merupakan nasi gurih yang dimasak dengan kelapa seperti nasi uduk, biasanya nasi liwet disajikan dengan sayuran seperti labu siam, suwiran ayam serta areh (yaitu semacam bubur gurih yang terbuat dari kelapa).
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Kampung:
- Langkah pertama dua macam bawang diiris memanjang dan digoreng bergantian,lalu diletakkan dipiring dan diremas sisihkan,goreng ikan asin tenggiri atau iwak karing telang dalam bahasa Banjarnyalalu goreng juga Teri hingga matang dan kriuk
- Separo ikan teri asin untuk dalam Nasi Liwet setengah lagi untuk hiasan atas setelah matang lalu siapkan beras yang sudah dicuci bersih tambahkan air hingga batas 1 ruas jari diatas nasi(ukuran airnya)
- Letakkan dipanci berasnya lalu campur semua bahan masukkan 1 sdm royko sapi,garam 1 sendok teh rata dan tambahkn air,aduk rata smbil diicip rasa sudah pas atau belum asin dan gurihnya
- Setelah mulai mengental aduk terus dan pindahkan beras bagian bawah keatas agar matang merata,aduk balik dan ratakan kemudian tutup panci jika sudah di coba pas rasanya aduk terus setelah rata pengadukan tutup panci.
- Api kompor disetel kecil saja tunggu hingga nasi matang,sesekali dibuka panci sambil dicek kematengan nasi tutup lagi dan aduk rata jika sudah mateng siapkan teri asin goreng buat taburan atas Nasi Liwet.
- Taraaaaaa Nasi Liwet Kampung resep Nenekku sdh bisa dinikmati,ini enaaaak banget gurih dari berbagai macam bumbu yg dimasukkan dan bawang merah putih goreng yang diremuk yang bikin enak,so yummy😋🤤😍👍
Ngeliwet lagi hits banget di Jakarta akhir-akhir ini. Cara makan Nasi Liwet di Jakarta yang satu ini emang unik banget. Makanannya tidak disajikan per porsi ke masing-masing orang. Melainkan digelar di atas daun pisang yang panjang, lalu dimakan rame-rame. Sensasinya jelas beda banget dan seru abis.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
