Lagi mencari hal resep sate lilit ikan yang unik?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ikan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sate lilit ikan, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan sate lilit ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan istimewa.
SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate) Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. The seafood sate sold in Bali has beautiful distinct flavours. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate lilit ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Lilit Ikan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sate Lilit Ikan:
- Sediakan 500 gr fillet ikan lele
- Siapkan 50 gr kelapa muda parut
- Siapkan 3 lbr daun jeruk, iris halus
- Ambil 35 ml santan kental
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Serai untuk tusuk sate
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bwg merah
- Sediakan 5 siung bwg putih
- Siapkan 2 ruas kunyit bakar
- Ambil 5 btr kemiri
- Sediakan 10 buah cabe merah kriting
- Gunakan 1 batang serai, ambil putihnya
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1.5 sdt gula
Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali Lezat - Ingin buat sate lilit khas Bali, tapi tak tahu bahan-bahan yang digunakan dan cara membuatnya? Jika begitu, anda tepat sekali membuka Resep sate lilit khas bali yang kami bagikan kali ini, karena kami akan membahas secara tuntas dari bahan-bahan sate lilit yang digunakan, dan tentu saja dengan cara membuatnya dengan mudah. Sate lilit Bali terbuat dari ikan laut berukuran besar seperti ikan tuna yang diberi kelapa parut yang disangrai ditambah rempah-rempah kemudian dililitkan ke batang bambu yang pipih dan lebar ataupun ke batang serai. Untuk sate lilit kali ini saya menggunakan daging ikan dori.
step by step menyiapkan Sate Lilit Ikan:
- Siapkan bahan2
- Haluskan fillet lele, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum. Matikan api
- Masukkan bahan2 lainnya, aduk rata
- Kepal2 pada batang serai. Bakar sate sampai kecoklatan
Sate lilit ikan ini buat pelengkap lomba nasi tumpeng hehe. Tapi kalau mau buat makan siang apalagi kumpul keluarga itu nikmat kok. Ya, sate lilit adalah salah satu masakan khas dari pulau Bali yang banyak dicari. Seperti dilansir detikcom, ikan tenggiri terbaik adalah yang betina karena kandungan lemaknya lebih rendah dan dagingnya lebih lembut. Untuk sate lilit sendiri merupakan masakan atau kuliner khas bali yang dapat di buat dari beberapa bahan utama sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak sate lilit ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
