Lagi mencari ide resep bakwan sayur / cucur sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur / cucur sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Known as bakwan sayur in Indonesian and cucur sayur in Malaysia and Singapore. You can use whatever shredded vegetables you like and I'm also sharing tips on how to get crispy fritters (rangup/renyah). Bakwan sayur is a very popular street food (jajanan pasar) in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur / cucur sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan sayur / cucur sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan sayur / cucur sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Sayur / Cucur Sayur menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Sayur / Cucur Sayur:
- Sediakan 2 cawan tepung gandum
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 mangkuk Sayuran
- Gunakan JENIS SAYURAN :
- Ambil 1 genggam tauge
- Siapkan 2 lembar kobis
- Siapkan 4 batang daun bawang
- Siapkan 4 batang daun sup
- Gunakan 1 batang wortel
- Ambil Bumbu :
- Sediakan 5 ulas bawang ros. Atau
- Ambil 1 labu bawang besar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdk garam
- Ambil 2 sdk serbuk lada
- Ambil 1 cawan air
Dia dah tak ada, Kjee terailah buat. Dua cawan tepung letak satu sudu teh baking powder. Kacau rata pastu letak sedikit serbuk kunyit dan garam. Bila suami bercuti waktu pkpb ni masak sahaja lah aktiviti di rumah ni.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur / Cucur Sayur:
- Siapkan semua bahan. Kobis hiris nipis. Carot hiris mancis. Daun sup daun bawang potong kasar.
- Haluskan bawang
- Campurkan semua bahan, Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi pekat. Tambahkan garam dan serbuk lada. Jika nak gunakan ajino pun boleh.
- Adonan jadi pekat macam ni. jangan terlalu cair
- Panaskan minyak agak banyak, tuangkan 1 sudu sayur di bagian tepi belanga, tuang lagi 1 sudu sayur sampai cukup menutup minyak.
- Terbalikkan agar masak kedua sisi.
- Angkat dan toskan. Matikan api.
- Siap di hidang dengan cili padi atau kuah kacang. Sedap juga di cocol dengan sos cili
Mujur juga anak-anak ada di rumah, rajin lah bergilir ke dapur. Pagi dah memikirkan menu sarapan, pastu menu makan tengahari, sambung pula menu minum petang dan malam selalunya kami. Salam sahabat.petang ni saya nak perkenalkan satu resepi yg menarik dimana resepi ni saya dapat dr fb saya.resepi ni saya adaptasi dr video Rozita pengasas ratu jamu malaya.namanya BAKWAN SAYUR atau dikenali cucoq sayur kata orang kita.resepi berasal dr Indonesia sebenarnya.bolehlah lah saya katakan salah satu cucur sayur yg paling sedap yg pernah saya makan ialah YAOHAN MALL bersebelahan. Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur / cucur sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!