Anda sedang merasakan ide resep sambal plecing yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal plecing yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambal plecing, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal plecing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak di dunia.
Sambal plecing Native to Lombok Island (Chili Island), made with Lombok and lengkare peppers (a kind of shrimp paste), tomatoes, salt, and lime or calamondin juice. Sambal jeruk Typical Malaysian sambal made from green or red chili peppers with calamondin juice. Great for dipping things~ Crab Rangoon, Egg Rolls, Fried Fish or Chicken.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal plecing sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Sambal plecing memakai 10 jenis bahan dan 2 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal plecing:
- Gunakan kangkung
- Siapkan toge
- Gunakan kacang tanah
- Ambil jeruk limo
- Gunakan gula,garam dan penyedap
- Gunakan Bahan ulek :
- Siapkan cabe rawit hijau
- Siapkan cabe rawit orange
- Ambil terasi bulat goreng/bakar (sy pake merk ju ek terasi medan)
- Siapkan tomat
Tekstur kangkung yang renyah pun terasa begitu segar saat dinikmati. Untuk membuat plecing kangkung, sangat disarankan menggunakan jenis kangkung air. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah, berbeda dengan kangkung berbatang kecil yang lebih sering kita temui.
Cara menyiapkan Sambal plecing:
- Siapkan bahan kangkung belah 2 panjang,toge cukup buang ujung nya cuci bersih sayur,goreng kacang tanah lalu sishkan dulu,ulek cabe terasi beri gula garam penyedap lalu masukan tomat ulek lg cek rasa lalu beri perasan jeruk limo aduk
- Jika rasa sambal sdh pas panaskan air beri sedikit garam lalu rebus sayur bergantian kangkung lalu toge tiriskan,tata sayur d atas piring kangkung toge lalu siram sambal beri kacang tanah siap d santap
Plecing kangkung merupakan masakan khas daerah Nusa Tenggara Barat. Jika anda berkunjung ke Pulau Lombok, makanan ini sangatlah terkenal. Namun untuk menikmati seporsi plecing kangkung anda tak perlu jauh-jauh ke pergi ke Lombok, karena di bacaresepdulu.com kami menyajikan resep plecing kangkung bagi anda. Ciri khas masakan ini terletak pada bumbu plecingnya yang berbeda dengan bumbu siram. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sambal plecing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
