sampeyan mencari hal resep sate lilit ayam khas bali yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam khas bali yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam khas bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan sate lilit ayam khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan istimewa.
Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sate lilit ayam khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Sate Lilit Ayam Khas Bali menggunakan 25 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sate Lilit Ayam Khas Bali:
- Sediakan 500 gr ayam cincang
- Gunakan 1/2 buah kelapa agak tua, parut
- Sediakan 2-3 sdm Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdm gula
- Ambil Sambel, aduk rata
- Ambil 4 siung bawang merah, cincang halus
- Siapkan 4 buah cabe rawit, Cincang halus
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, rajang halus
- Ambil 2 batang sere, ambil putihnya saja, rajang halus
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1/2 sdm jus jeruk nipis
- Siapkan 4 sdm minyak panas
- Ambil 1 sdt penuh gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
Oh iya, kalau ngomongin sate ayam, kali ini Vemale punya resep sate ayam yang lezat dan enaknya kebangetan. Sate ayam ini merupakan sate lilit ayam khas Bali. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.
Cara menyiapkan Sate Lilit Ayam Khas Bali:
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan kelapa parut. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masukkan ayam cincang. Aduk rata.
- Ambil sesendok adonan ayam. Lilitkan ke batang sere.
- Panggang di grill pan, sambil dibolak-balik hingga matang.
- Sajikan dengan sambalnya.
Daging cincang yang telah berbumbu dilekatkan pada sebuah bambu atau tebu, kemudian dipanggang di atas arang. Tidak seperti sate lainnya yang dibuat dengan tusuk. Sate lilit di Bali biasanya terbuat dari daging babi, ikan, daging ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang dan dibumbui rempah-rempah. Daging yang diolah menjadi sate lilit dilekatkan hingga menempel pada tusukan satenya yang terbuat dari tangkai bambu atau batang serai. Bahan daging satenya sendiri merupakan daging cincang berbumbu khas.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sate Lilit Ayam Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
