Anda sedang mencari inspirasi resep prekedel kentang daun bawang yang lezat?. Cara merancangnya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal prekedel kentang daun bawang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Prekedel Kentang Daun Bawang enak lainnya. Lihat juga resep Perkedel kentang wortel daun bawang enak lainnya. Ambil adonan perkedel dengan sendok makan, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-bali sampai berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari prekedel kentang daun bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan prekedel kentang daun bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan paling enak.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan prekedel kentang daun bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Prekedel Kentang Daun Bawang memakai 10 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Prekedel Kentang Daun Bawang:
- Ambil 5 Buah Kentang (kupas, potong kotak, cuci dan tiriskan)
- Gunakan 1 Butir Telur (Pisahkan kuning dan putih telurnya)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil 1 Sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap Rasa ayam(optional, aku pake royco)
- Gunakan 2 Batang Daun Bawang (Iris tipis/cincang)
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 2 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang putih
Haluskan bumbu-bumbu perkedel kentang seperti bawang putih, bawang merah, merica bubuk, gula, garam, penyedap rasa dan irisan daun bawang dan seledri. Jika bumbu sudah halus maka kocok dua butir telur dan campurkan dengan bumbu dan juga ati ampela yang sudah dipotong kecil-kecil. Tumbuk halus kentang lalu campurkan denga garam, merica, kaldu bubuk, irisan bawang daun dan bawang goreng aduk hingga merata. Campurkan sedikit terlebih dahulu sampai adonan kalis.
Langkah-langkah membuat Prekedel Kentang Daun Bawang:
- Goreng kentang yg sudah dipotong kotak sampai mateng, tiriskan, haluskan menggunakan penghalus/ diulek juga bisa, sisihkan
- Goreng bawang merah,putih sampai wangi, lalu ulek/haluskan
- Campurkan kentang yg sudah dihaluskan ke bumbu halus, tambahakan kuning telur, garam,merica,penyedap rasa,dan daun bawang, aduk sampai rata
- Bentuk bulatĀ² gepeng adonan sampai adonan habis
- Panaskan minyak, siapkan putih telur di mangkok
- Celupkan adonan yg sudah dibentuk kedalam putih telur, lalu goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang, tiriskan
- Prekedel kentang daun bawang siap dinikmatiš
Perkedel kentang adalah salah satu jenis gorengan yang berfungsi sebagai lauk dan sangat populer di masyarakat. Bahkan banyak resep perkedel kentang yang dimodifikasi agar tidak bosan jika hanya dibuat dari bahan dasar kentang saja. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bawang goreng dan bawang putih goreng yang sudah diremukkan, garam, kornet, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih. Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng. Kentang yang direbus lebih sulit untuk dilekatkan karena kandungan air yang lebih banyak.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Prekedel Kentang Daun Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
