Lagi mengetahui buah pikiran resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan perkedel kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Perkedel Kentang memakai 9 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Perkedel Kentang:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Ambil 100 gr ayam, cincang
- Gunakan Seledri, rajang
- Siapkan 1 bh telur
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party. For daily meal, it's usually eaten with rice ( plain rice.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang:
- Goreng bawang putih. Ulek bawang putih, bawang merah goreng, merica dan garam hingga halus. (Kalo nga ada bawang merah goreng bisa ganti 5 siung bawang merah digoreng ya)
- Goreng kentang yang sudah diiris tipis kemudian dihaluskan. Lakukan sampai kentang habis.
- Ayam yang sudah dicincang digoreng tanpa minyak diteflon. Kemudian dihaluskan.
- Campur semua bumbu, kentang dan ayam yang sudah dihaluskan. Tambahkan seledri.
- Kocok telur dan separuh dicampurkan ke kentang. Ratakan dengan tangan dan bentuk bulat pipih.
- Goreng dengan api kecil. Sebelum digoreng lumuri dahulu dengan kocokan telur.
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!