Anda sedang merasakan ide resep perkedel kentang & tips agar tidak hancur yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang & tips agar tidak hancur yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang & tips agar tidak hancur, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan perkedel kentang & tips agar tidak hancur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian paling enak di dunia.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan perkedel kentang & tips agar tidak hancur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang & Tips Agar Tidak Hancur memakai 12 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel Kentang & Tips Agar Tidak Hancur:
- Siapkan 2 bh kentang ukuran sedang
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1 batang seledri, iris tipis
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya minyak utk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuaikan)
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya.
step by step menyiapkan Perkedel Kentang & Tips Agar Tidak Hancur:
- Siapkan bahan
- Kupas & potong2 kentang, haluskan bumbu
- Panaskan minyak, goreng kentang hingga empuk.angkat, tiriskan. sblm dingin, haluskan kentang.
- Pindah ke dlm wadah, tambahkan seledri, daun bawang, bawang goreng, kaldu jamur, garam & 1/2 butir telur. aduk sampai rata. koreksi rasa
- Bentuk adonan menjadi bulat, kemudian pipihkan.lakukan hingga habis. gulingkan kedalam tepung terigu kering hingga permukaannya tertutup semua.
- Panaskan minyak. sebelum di masukkan ke wajan, celup ke dlm sisa kocokan telur td (tdk perlu direndam, hny dicelup saja). goreng hingga kecoklatan, baru dibalik. tunggu hingga kedua sisi matang merata. angkat, tiriskan
- Perkedel siap menemani soto atau sop 😁😍
Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang & tips agar tidak hancur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
