Anda sedang mencari inspirasi resep prekedel kentang yang lezat?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal prekedel kentang yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari prekedel kentang, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan prekedel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak di dunia.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. I don't know why they named it like that.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai prekedel kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Prekedel kentang memakai 8 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Prekedel kentang:
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 2 siung bawang merah (potong tipis)
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 2 batang daun bawang (potong tipis)
- Siapkan 1 butir telur (pisahkan kuning dan putih telur)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap (optional)
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
Perkedel kentang (fried potato patties) is made of mashed potatoes. The potatoes are not boiled but they are fried so that they are not too mushy. These patties are like croquettes, except they are coated with beaten egg, instead of bread crumbs, the potatoes are fried, and they normally have no meat filling inside the patties although some. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari.
Cara menyiapkan Prekedel kentang:
- Kupas kentang kemudian potong
- Goreng bawang merah yang telah di potong tipis hingga kecoklatan
- Goreng kentang hingga empuk tapi jangan terlalu kering, setelah empuk tiriskan kemudian di haluskan masher atau garpu juga bisa 😊
- Setelah kentang halus Masukan kuning telur (jangan buang putih telur, nanti untuk balutan sebelum prekedel di masak), bawang merah goreng, bawang putih yang sudah di haluskan, lada bubuk, garam, dan daun bawang kemudian aduk rata
- Bentuk sesuai yang di inginkan
- Sebelum di goreng celupkan ke putih telur terlebih dahulu ya, kemudian di goreng hingga kecoklatan atau sesuai dengan selera….
- Selamat mencoba
Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Pembuatan perkedel sendiri sangat mudah dan tak harus ribet dalam menyiapkan bahan-bahannya. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan prekedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!