Anda sedang melihat ide resep perkedel kentang tanpa telur yang unik?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang tanpa telur yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari perkedel kentang tanpa telur, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan perkedel kentang tanpa telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Perkedel Kentang enak lainnya. Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Perkedel kentang yang sedap untuk lauk, enak untuk camilan,.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang tanpa telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Kentang tanpa Telur memakai 10 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Kentang tanpa Telur:
- Gunakan 500 gram kentang
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris 1 cm
- Siapkan 2 sendok makan bawang putih goreng, gerus kasar
- Ambil 1 sendok makan tepung kanji
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 2 butir bawang merah besar
- Siapkan 2 siung bawang putih besar
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan secukupnya garam
Penampilan perkedel ini bulat cantik dan dalamnya padat berisi, juga tidak pecah ketika digoreng walaupun tanpa penambahan telur. Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Perkedel kentang yang sedap untuk lauk, enak untuk camilan. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang tanpa Telur:
- Kupas dan iris kentang. Setelah itu goreng dengan minyak yang banyak sampai matang. Tiriskan minyaknya.
- Haluskan kentang dengan cara diuleg atau ditumbuk.
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan daun bawang yang sudah diiris 1 cm hingga harum. Setelah itu angkat dari kompor.
- Campur kentang halus dengan bumbu halus, bawang goreng remuk, dan tepung kanji.
- Cicipi rasanya. Jika sudah sesuai selera, kepal membentuk bulatan agak pipih.
- Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng perkedel. Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum memasukkan perkedel. Jangan dibolak-balik terlalu sering agar tidak menempel atau hancur.
- Goreng perkedel sampai berwarna cokelat keemasan, setelah itu tiriskan.
Ini pertama kalinya bikin perkedel, dan gak pakai telur karena lagi gak punya stok hehe. Suami suka banget, apalagi dimakan sama nasi hangat. Cara membuat perkedel kentang tanpa telur: Cuci kentang dan kupas kulitnya. Setelah itu potong-potong dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Potong pangkal batang seledri yang tua, kemudian iris halus sisa batang dan daunnya.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
