sampeyan menggali petunjuk resep plencing kangkung yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal plencing kangkung yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime, burned shrimp paste, a pinch of salt and sugar. As a side dish for Lombok Ayam taliwang dish, plecing.
sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plencing kangkung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ingin menyiapkan plencing kangkung delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan plencing kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Plencing kangkung menggunakan 18 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Plencing kangkung:
- Ambil kangkung, siangi, cuci, rebus, tiriskan
- Ambil tempe gembus, belah 2, belah lg segitiga
- Ambil Bumbu bacem gembus :
- Sediakan bawang merah, haluskan
- Sediakan bawang putih, haluskan
- Ambil gula jawa sisir
- Gunakan kecap manis
- Siapkan garam
- Gunakan ketumbar bubuk
- Gunakan lb daun salam
- Ambil air
- Sediakan Bahan sambal :
- Ambil bawang merah, bakar sebentar
- Siapkan asam jawa
- Ambil gula jawa sisir
- Ambil cabe rawit
- Gunakan garam
- Gunakan air matang
Plecing kangkung lebih sehat dibandingkan dengan kangkung yang ditumis, karena kangkung ini diolah dengan cara direbus. Penyajiannya ditambahkan sambal yang membuat rasa kangkung semakin segar. Tekstur kangkung yang renyah pun terasa begitu segar saat dinikmati. Untuk membuat plecing kangkung, sangat disarankan menggunakan jenis kangkung air.
Cara menyiapkan Plencing kangkung:
- Bacem gembus : masukan semua bumbu bacem ke dalam panci, kemudian masukan air, aduk merata dan masukan potongan gembus. Rebus dengan panci tertutup dan api cenderung kecil agar bumbu meresap ke dalam gembus. Bila air sdh hampir habis, matikan api
- Sambal plencing : uleg semua bahan sambal, setelah itu masukan air matang, aduk merata, pindahkan ke wadah
- Tata dipiring kangkung dan gembus bacem, siramkan sambal diatasnya
- Selamat mencoba
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau. Sebagai pendamping Ayam taliwang, plecing kangkung biasanya disajikan dengan tambahan sayuran seperti taoge. Plecing kangkung merupakan menu sambal khas Lombok, Nusa Tenggara Barat. Rasanya perpaduan segar dari sayur kangkung dan pedas sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Plencing kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
