Anda sedang menggali petunjuk resep ayam goreng lengkuas yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng lengkuas:
- Ambil 1/2 ayam
- Ambil 1 buah lengkuas ukuran besar
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok mkn bubuk kunyit
- Sediakan 1 sendok mkn bubuk ketumbar
- Ambil 1 batang sereh ambil putihnya
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus. Ayam goreng lengkuas sudah seperti makanan rumah yang paling nikmat dan kaya rempah. Menu ini menjadi andalan kaum ibu untuk menggugah selera makan keluarganya.
step by step membuat Ayam goreng lengkuas:
- Potong ayam lalu bersihkan..haluskan bahan2 kecuali daun slm
- Masukan bumbu dlm wajan beri air segelas ajha atau lebih sedikit jg bisa… Masukan ayam dan daun slm…
- Masak sampai air agak mengering baru kasih garam dan penyedap.. Lalu angkat…
- Pisahkan ayam dan bumbu.. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai habis… Baru goreng bumbu rebusan ayam tadi.sampai keciklatan.. Angkat mengunakan tirisan agar bumbu terangkat semua… Tekan2 gunakan sendok agar minyak turun dan bumbu mengering… Letakan ayam dan bumbu dlm piring dialasi tisu agar minyak terserap tisu…
Daging ayam renyah di luar, lembut di dalam, dan gurihnya bumbu lengkuas pasti memikat lidah siapa pun yang menyantapnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Bagi Anda yang sangat suka dengan olahan ayam goreng, maka alangkah baiknya untuk mencoba salah satu resep yang satu ini yaitu bernama ayam goreng bumbu lengkuas. Pasalnya bukan hanya mempunyai rasa yang sangat enak dan maknyus, akan tetapi jenis masakan tradisional yang sering ditemukan di beberapa wilayah di Indonesia tersebut, menjadi salah satu jenis masakan sehari-hari yang sangat.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Ayam goreng lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
