kamu merasakan tentang resep perkedel kentang yang unik?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan perkedel kentang delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Perkedel kentang menggunakan 9 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Perkedel kentang:
- Sediakan 500 gr kentang
- Sediakan 1 butir telur ( saya pisah kuning dan putihnya
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Sedikit pala
- Sediakan 1 batang seledri (potong lembut)
- Siapkan Minyak goreng
For daily meal, it's usually eaten with. Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. We could see that during colonial times, Dutch.
Cara menyiapkan Perkedel kentang:
- Cuci bersih kentang. Potong potong.
- Panaskan minyak. Goreng kentang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lalu hancurkan saat kentang masih hangat biar mudah dihaluskan.
- Haluskan bawang putih bawang merah (saya goreng sebentar dulu supaya muda dihaluskan) merica pala dan garam.
- Campurkan bumbu halus kedalam adonan kentang lalu tambahkan kuning telur dan seledri aduk sampai rata. Cetak bulat bulat pipih.
- Panaskan minyak goreng. Celupkan kentang yang sudah di cetak ke dalam putih telur satu persatu. Lalu goreng. Angkat setelah kuning keemasan. Tiriskan dan sajikan.
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
