mbak mengetahui inspirasi resep pepes ikan mas bumbu bali yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas bumbu bali yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pepes ikan mas bumbu bali, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan paling enak di dunia.
Setelah itu, panggang dengan api sedang hingga matang, jangan lupa dibolak-balik. Setelah matang, angkat dan sajikan pepes ikan bumbu bali. Nah, itulah resep pepes ikan bumbu bali.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai pepes ikan mas bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda membuat Pepes Ikan Mas Bumbu Bali memakai 17 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Bali:
- Ambil ikan mas ukuran sedang
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan sereh, potong serong jadi 3 bagian
- Ambil tomat
- Siapkan kemangi
- Sediakan garam
- Siapkan minyak goreng
- Ambil daun pisang
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan cabe merah besar
- Ambil cabe merah keriting
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kunyit
- Gunakan jahe
- Siapkan ketumbar
- Sediakan terasi
Biasanya pepes ikan dikukus dan dibakar dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang. Cara ini membuat ikan memiliki tekstur yang empuk, lembut dan bumbu yang meresap. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas Bumbu Bali:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis.
- Haluskan bahan bumbu halus. Potong sereh dan tomat.
- Tumis bumbu halus dan sereh hingga wangi, tambahkan garam dan tomat, masak hingga tomat layu, angkat. Lumuri ikan dengan tumisan bumbu.
- Panaskan kukusan. Ambil daun pisang, taruh ikan dan daun kemangi, lalu bungkus. Kukus lebih kurang selama 25 menit.
Ikan mas memang paling mantap jika diolah menjadi pepes. Bagainama bisa menyajikan pepes ikan mas yang mantap tergantung dari bumbunya. Nah, pepes ikan bumbu bali berikut ini sangat layak untuk Anda nikmat Jakarta -. Pepes ikan mas paling enak dimakan dengan nasi hangat. Yang satu ini pepes ikan mas bumbu kuning yang lebih gurih rasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
