Sedang terfikir ide resep nasi liwet rumahan yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi liwet rumahan yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet rumahan, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan menjadi sangat enak.
Mencicipi Resep Nasi Liwet (Foto : tiaapusvita) - Esa Putra Tanjung. JAKARTA, iNews.id - Resep nasi liwet memiliki banyak variasi yang bisa dikreasikan di rumah. Resepmakanan.id - Resep nasi liwet saat ini semakin dicari oleh siapa saja yang ingin membuat sajian lezat dari nasi yang beda dari biasanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan nasi liwet rumahan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi liwet rumahan memakai 42 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi liwet rumahan:
- Sediakan Bahan nasi :
- Siapkan 250 gr beras, cuci bersih, ditambahkan air seperti masak biasa
- Gunakan 1/2 kemasan santan kara
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Ambil 2 lb daun salam
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil Bahan sayur labu siam :
- Ambil 1 buah labu siam,potong korek api tipis2
- Gunakan 300 ml santan
- Siapkan 1 lb daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula jawa
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu halus sayur labu siam :
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan Bahan opor ayam suwir :
- Ambil 250 gr dada ayam, rebus sampai matang, suwir2
- Siapkan 200 ml santan
- Sediakan 1 lb daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lb daun jeruk, sobek
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula jawa
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu halus opor ayam suir :
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Ambil 2 buah bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan Bahan areh telur :
- Siapkan 100 ml santan
- Gunakan 2 butir telur, kocok
- Gunakan 1/4 sdt garam
Apakah Anda mencari inspirasi resep nasi liwet rice cooker anti ribet? Lihat juga resep Nasi Liwet Pedas enak lainnya. Cara Membuat Nasi Liwet Rumahan Lengkap Praktis - Yuhu nasi memang selalu menjadi menu andalan dan utama yang rasanya wajib untuk dihidangkan saat acar makan-makan. Tidak hanya karena keberadaan yang mudah ditemukan karena nasi juga mengandung zat karbohidrat yang sangat baik untuk kesehatan juga sumber energi bagi tubuh.
step by step membuat Nasi liwet rumahan:
- Nasi : Masak nasi seperti biasa di magicom, tambahkan santan, serai, daun salam dan garam
- Sayur labu siam : Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam dan lengkuas, kemudian masukan irisan labu siam, tumis sampai layu. Tambahkan santan dan garam, gula jawa dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih dan cek rasa
- Opor ayam suir : Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk,kemudian masukan suwiran ayam,aduk2 sebentar. Tambahkan santan, garam, gula jawa, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk. Aduk merata, kecilkan api biarkan santan menyusut meresap ke suwiran ayam. Setelah santan tinggal 1/3 cek rasa, opor sdh siap
- Areh telur : Campurkan semua bahan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Bila telur sdh seperti telur orak arik berarti sdh matang
- Tata nasi, sayur labu siam, opor suir ayam dan areh telur. Bisa ditambahkan kerupuk
- Selamat mencoba
Bila teringat Solo tentu Anda akan merindukan nasi liwetnya yang begitu gurih dengan lauk yang sangat sedap, tidak lupa juga dengan sambalnya bagi Anda yang menyukai pedas. Ya, nasi liwet memang kuliner khas Solo, nasi gurih yang dimasak dengan kelapa yang hampir mirip dengan nasi uduk lalu. Padahal nasi liwet ricecooker harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang nikmat. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep nasi liwet ricecooker, pertama-tama dari jenis bahan, kemudian dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara mengolah dan menyajikannya. Ini adalah resep nasi liwet ala Sunda dengan rice cooker.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
