Anda sedang membuat ide resep perkedel kentang utk soto yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal perkedel kentang utk soto yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang utk soto, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang utk soto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep istimewa.
Lihat juga resep Soto ayam & perkedel kentang enak lainnya. Karena itulah baru bikin perkedel kentang sudah tercium aroma soto. Karena separuh dari kelezatan soto Banjar ada pada perkedel kentang :-) Untuk merica dan garam, itu sesuai selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kentang utk soto sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang utk Soto memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang utk Soto:
- Ambil 2 bh kentang (300gr)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 helai daun bawang potong halus
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
Pasti lebih dulu habis perkedelnya drpd sotonyaa. Bentuk perkedel dan goreng sampai matang 👩🏻🍳Ampas dan Kaldu👩🏻🍳 cuci ayam sampai bersih bisa pakai jeruk nipis (opsi), rebus wortel yg dipotong tipis, rendam soun, tauge dan irisan kubis dengan air panas (diamkan sebentar sampai layu). Olahan kentang ini suka disantap sebagai hidangan pelengkap untuk nasi, soto maupun camilan. Tak jarang resep perkedel dikreasikan dengan tambahan isian seperti pada perkedel kentang untuk soto padang yang berisi daging.
Cara menyiapkan Perkedel Kentang utk Soto:
- Bersihkan kentang, potong2 lalu digoreng. Duo bawang jg digoreng setengah matang.
- Haluskan kentang dan bawang yg telah digoreng, gabungkan potongan daun bawang dan bumbu perasa aduk rata. Kemudian masukkan tepung maizena aduk rata. Pulung adonan kentang sampai habis. Lalu goreng dengan api kecil hingga coklat kering.
Pilihan bahan baku isian perkedel yang digunakan bisa berupa daging giling, seafood, sosis dan kornet. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang utk soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
