saudara menginginkan inspirasi resep ayam betutu bali-resep simple yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu bali-resep simple yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam betutu bali-resep simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan ayam betutu bali-resep simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep istimewa.
Ayam Betutu is a well-known dish in Indonesia, particularly Bali. You will be surprised by how easy it is to make this dish. It has a unique flavor thanks to the combination of spices added during the cooking process.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam betutu bali-resep simple yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple menggunakan 19 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Sediakan ayam (says ukuran besar)
- Gunakan Duo bawang
- Ambil Sereh
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Ambil Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Kemiri
- Ambil Kunyit Bubuk (ga ada stok fresh)
- Gunakan Kenjur bubuk
- Sediakan Ketumbar sedikit aja
- Ambil Gula merah
- Ambil Minyak kelapa
- Gunakan Terasi ebi
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Cabe besar
- Ambil Air
- Ambil Royco/garam
- Siapkan Citroen/ jeruk nipis
Secara tradisional cara membuat ayam betutu dibungkus daun pinang, lalu dimasak dalam sekam. Namun, pada resep ini menggunakan alat sederhana di rumah. Kalau ingin membuay ayam betutu dengan cara modern, ikuti resep dan tipsnya berikut ini. Lihat juga resep Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali enak lainnya.
Cara membuat Ayam Betutu Bali-resep simple:
- Cuci bersih ayam nya, lalu saya belah dua karena ukuran ayamnya terlalu besar dan ga muat dipanci, lalu balurkan dengan jerus nipis/citroen dan Garam merata keseluruh ayam hingga rata. Lalu diamkan!!
- Haluskan bumbu dengan blender/ ulek sesuai selera. Kecuali 4 batang sereh, laos, dan 5lembar daun jeruk.
- Jika bumbu sudah dihaluskan,balurkan ke ayam hingga merata(dibuang dulu ya jeruk nipis/citroen nya).lalu diamkan beberapa saat
- Lalu potong kecil serehnya/ ikat sesuai selera dan masukan bahan2 yang tidak dihaluskan termasuk gula merah dan Garam.lalu masukan air secukupnya,test rasa.
- Terakhir masukan ayam dan tambahkan sedikit air lagi.
- Masak dengan Api paling kecil dan masak hingga air asat. Kurang lebih 1jam prosesnya.
- Cek rasa lagi.. jika sudah pas sesuai selera,lgsg ambil nasi panas en makan😋
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api sekam. Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan ayam betutu bali-resep simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
