bapak terfikir inspirasi resep ayam betutu (gilimanuk) yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam betutu (gilimanuk) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat datang di Website rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, menu utama kami adalah Ayam Betutu, yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi sebagain masyarakat Bali. Selain menu andalan kami yaitu ayam betutu dan bebek betutu, yang merupakan ciri dari rumah makan Ayam Betutu khas Gilimanuk, kami juga menyediakan aneka masakan lainnya, sperti. Ayam betutu juga merupakan makanan khas Gilimanuk.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu (gilimanuk), awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan ayam betutu (gilimanuk) delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam betutu (gilimanuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Ayam Betutu (Gilimanuk) menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Betutu (Gilimanuk):
- Gunakan ✨ Bahan Utama :
- Ambil Ayam (Belah jd 4)
- Siapkan Garam, Gula, Penyedap Rasa, minyak Goreng, Air
- Sediakan ✨Bumbu Halus :
- Gunakan Cabe Rawit
- Ambil Terasi Udang (Ak pakai sachet)
- Siapkan Kemiri
- Ambil Kunyit
- Gunakan Merica Bubuk
- Ambil Ketumar Bubuk
- Sediakan ✨ Bumbu Iris - Iris :
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Bawang Merah
- Ambil Cabe Rawit
- Sediakan Batany Sereh (ambil putihnya)
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Kencur
- Siapkan Jahe
Beberapa cabang rumah makan ini bahkan telah dibuka di luar Bali. Cara Membuat Ayam Betutu Khas Gilimanuk Bali. Lalu beri air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Buat bumbu halus dari cabai rawit, kemiri, terasi, ketumbar, kunyit, garam, dan gula pasir kemudian sisihkan.
Cara membuat Ayam Betutu (Gilimanuk):
- Pertama tama siapkan semua bahan yang akan di gunakan, belah ayam jadi 4 bagian, lalu haluskan bumbu yg akan di haluskan, kemudian iris kotak kotak kecil semua bahan yg di iris.
- Kedua, panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis hingga harum lalu masukkan bahan yg sudah di iris tadi, tumis hingga harum lalu tambahkan air sedikit saja dan masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Lalu tambahkan air lagi dan terakhir masukkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Terakhir setelah matang dan ayam sudah mulai lunak, test rasa angkat dan sajikan 😍
Ayam betutu gilimanuk mempunyai ciri khas tersendiri yaitu menggunakan banyak rempah-rempah sehingga membuat aromanya sangat terasa wangi. Seperti ini nih yang sangat aman dikonsumsi karena tidak mengandung bahan-bahan yang berbahaya. Hal yang harus diketahui juga, bahwa ayam yang digunakan adalah ayam kampung.. Resep Ayam Betutu Bali Asli Lezat siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap. Jangan Lewatkan : Resep Ayam Teriyaki Ala Jepang Lezat Penggunakan daun pisang sebelum dibungkus alumunium foil disini bertujuan agar ayam tercium aroma daun pisang yang khas, sehingga ayam terasa original, beraroma nikmat dan bisa menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu (gilimanuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!