mbak menginginkan inspirasi resep perkedel kentang (mini) yang unik?. Cara menyiapkannya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang (mini) yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang (mini), satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan perkedel kentang (mini) sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kentang (mini) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang (Mini) memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Kentang (Mini):
- Sediakan 500 gr kentang, kukus
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis (asli: daun seledri)
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas untuk baluran
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan ✓Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah (asli: bawang goreng)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (tambahan dari saya)
Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran.
Cara membuat Perkedel Kentang (Mini):
- Kukus kentang sampai matang. Kupas, sisihkan
- Ulek bumbu sampai halus, masukkan kentang sebagian², haluskan bersama bumbu.
- Setelah semua kentang halus, tambahkan kaldu bubuk dan irisan daun bawang. Aduk rata dengan spatula. Cicipi dan koreksi rasa. Bentuk adonan sesuai selera. Saya buat ukuran kecil sedang agar cocok dengan tumpeng mini nya 😁. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan wajan untuk menggoreng. Panaskan minyak secukupnya. Masukkan adonan ke dalam kocokan telur. Setelah minyak panas, goreng perkedel dengan api sedang cenderung kecil sampai matang, warna kecoklatan.
- Sajikan dengan menu lainnya 🤩
- Selamat mencobaaa 🤗🥰.
Cara Membuat Perkedel - Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan Belanda saat menjajah Indonesia. Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Jika di negara asalnya makanan ini dianggap sebagai camilan, maka di Tanah Air perkedel lebih populer sebagai lauk teman makan nasi. Lihat juga resep Perkedel Ayam Mini enak lainnya! Sulit untuk tidak menyukai perkedel kentang.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak perkedel kentang (mini) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
