saudara menggali buah pikiran resep cumi tahu tempe sambal matah yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi tahu tempe sambal matah yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel Matah Tahu Tempe enak lainnya. Ikan Dori Penyet Sambal Matah + Nasi (Smashed Fried Dori Fillet with Balinese Chilli + Rice + Side D. Silahkan dibaca segala detail dibawah ini.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi tahu tempe sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan cumi tahu tempe sambal matah yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan orang banyak suka.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi tahu tempe sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi tahu tempe sambal matah memakai 8 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi tahu tempe sambal matah:
- Ambil cumi asin
- Siapkan tahu cina
- Ambil tempe
- Gunakan mix cabe merah keriting,rawit ijo,rawit merah
- Gunakan bawang merah
- Gunakan sereh iris bag.putihnya aja
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan jeruk limo
Jika makan tanpa sambal rasanya ada yang kurang ya bunda, terutama bagi pecinta pedas. Kalau makan nggak ada sambal pasti rasanya jadi kurang mantap. Setelah semua bahan siap, kamu bisa memilih sambal matah mentah atau matang. Jika lebih suka sambal mentah, campurkan semua bahan kecuali minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Cumi tahu tempe sambal matah:
- Potong2 tahu tempe dan cumi sesuai selera, lalu goreng jangan kematengan
- Iris cabe,sereh,daun jeruk,dan bawang merah
- Tumis bawang,sereh,daun jeruk dan cabe…hingga layu lalu masukkan garam dan gula serta penyedap secukupnya…lalu tambah perasan jeruk limo
- Lalu masukkan tahu tempe dan cumi aduk2 tes rasa setelah matang sajikan
Panaskan minyak sebentar lalu siramkan di atasnya. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau potongan tomat agar lebih segar. Jangan lupa bubuhi garam dan gula untuk menyeimbangkan rasa. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Lihat juga resep #Cumi Asin Sambal Matah enak lainnya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan cumi tahu tempe sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
