kamu menggali inspirasi resep putri salju lumer yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal putri salju lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari putri salju lumer, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan putri salju lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep spesial.
Cheesy Snow Ball Lumer (putri salju lumer) enak lainnya. Resep Putri Salju Premium (super lumerrr). Kunci utama sukses membuat putri salju itu ada di butternya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putri salju lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Putri salju lumer menggunakan 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Putri salju lumer:
- Siapkan 1200 gr tepung terigu
- Siapkan 75 gr maizena
- Ambil 6 butir kuning telur
- Sediakan 825 margarin
- Ambil 150 kacang tanah sangrai
- Ambil 75 gr keju kraft
- Ambil 3 sdm gula halus
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan 250 gr Gula halus (kurang lebih)
Kue putri salju lembut lumer dimulut, tentu banyak yang suka ya. Dari kecil sampai sekarang saya suka banget. Apalagi rasa kue kering ini manis, crunchy, lembut, lumer di mulut. Baik resep yang asli sederhana, pakai kacang mede / mete, pakai keju kraft.
Cara membuat Putri salju lumer:
- Sangrai kacang tanah, lalu hancur atau tumbuk kasar, tidak sampai halus. Ditempat lain, parut keju.
- Sangrai terigu dengan api sedang. Aduk2 jangan sampai gosong. Tanda tepung sudah matang saat diaduk dia akan terasa ringan. Dinginkan. Lalu ayak bersama dengan maizena.
- Mixer margarin, garam dan gula halus sampai tercampur dan berubah warna. Tidak usah sampai pucat.
- Masukkan kuning telur satu per satu. Lalu masukkan keju. Matikan mixer.
- Gunakan spatula, masukkan sedikit demi sedikit ayakan tepung. Mengaduknya jangan over. Lalu masukkan kacang tanah. Aduk pelan sampai semua tercampur rata.
- Bulat-bulatkan adonan, atau bisa juga dengan cetakan.
- Tata di loyang. Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu +/-180°c selama 35 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Apabila sudah matang, sebelum dingin, jadi masih hangat gulung kue yang sudah matang tadi dengan gula halus. Simpan ke wadah tertutup.
- Catatan. Saya hanya menggunakan ½ resep saja dan menggunakan tepung mocaf(singkong). Kenapa perlu disangrai karena hasilnya nanti akan lumer, bahkan bila tidak hati2 si Putri salju mudah hancur. Tapi itu tujuan utamanya agar si Putri salju "kemlemet" atau lumer du mulut🥰
- Merk Keju bebas ya.. yang penting chedar. Untuk kacang di tumbuk kasar karena bertujuan membuat tekstur putri salju, garam bisa diskip ya, karena ada penggunaan keju juga.
- Saat akan disajikan, dipulung ulang dalam gula halus ya, akan membuat efek nyess saat didalam mulut.
- Selamat mencoba.
Atau dicampur oreo, susu milo, dan lainnya, semua suka. putri salju adalah kue kering yang sudah tidak asing lagi bagi kita semua,kue putri salju juga banyak di temukan di toko toko kue terdekat anda,namun akan lebih membanggakan bila kita bisa membuat. Resep Putri Salju Keju Lumer / Cheesy snow ball (by.tintinrayner). Lihat juga resep Putri salju lumer enak lainnya. Untuk membuat putri salju yang lembut lumer di mulut pun triknya ada pada cara mengocok adonan. Kocok jadi satu mentega, gula dan telur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Putri salju lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!