ibu membuat hal resep ayam goreng serundeng gurih yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam goreng serundeng gurih yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari ayam goreng serundeng gurih, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan paling enak di dunia.
Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai ayam goreng serundeng gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Serundeng Gurih memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Gurih:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong 10
- Ambil 1/2 butir kelapa, parut
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 100 ml air
- Ambil 500 ml minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 7-8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. Goreng ayam dengan metode deep frying. Gunakan api sedang agar tidak mudah gosong.
Cara membuat Ayam Goreng Serundeng Gurih:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam dan semua bahan.
- Blend bahan bumbu halus lalu campurkan ke ayam, tambahkan garam, daun salam dan sereh. Ungkep ayam dengan api sedang cenderung kecil (agar bumbu lebih meresap ke daging) hingga air menyusut.
- Panaskan minyak goreng, pisahkan ayam dengan bumbu kelapa/ serundeng. Goreng ayam terlebih dahulu, setelah itu baru goreng bumbu kelapa hingga agak kecoklatan sambil di aduk agar matang merata.
Goreng sisa bumbu sampai kering untuk mendapatkan serundeng lengkuasnya. Serundeng tak hanya menawarkan rasa yang gurih saja lho. Anda bisa membuat serundeng sebagai stok lauk bulanan. Ada banyak variasi resep serundeng yang bisa dibuat. Rasanya yang gurih membuat serundeng banyak disukai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak ayam goreng serundeng gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
