saudara mencari tentang resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan perkedel kentang delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil spesial.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda membuat Perkedel kentang memakai 8 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Perkedel kentang:
- Sediakan 300 gram kentang
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 tangkai daun seledri iris tipis
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
For daily meal, it's usually eaten with. Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. We could see that during colonial times, Dutch.
step by step membuat Perkedel kentang:
- Siapkan bumbu dan bahan
- Ulek bumbu dan goreng kentang yg diiris
- Ulek kentang hingga hancur
- Iris cincang halus daun seledri lalu masukan kedalam tumbukan kentang tadi lalu aduk rata lalu bentuk bulat pipih
- Kocok lepas telur tidak usah dikasih garam.
- Celupkan adonan kentang tadi ke dalam kocokan telur lalu goreng.
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Langkah-langkah perkedel kentang ikan tongkol : Yang pertama, anda bisa mengukus atau rebus kentang sampai empuk, kemudian dihaluskan dengan garpu. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan perkedel kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
