Sambal telur puyuh
Sambal telur puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bukan sahaja pemimpin politik tapi juga pemimpin dalam organisasi. Bagi orang Islam yang beriman, mereka tahu bahawa sebagai pemimpin. Waktu kepasar liat ada kentang kecil- kecil bulat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal telur puyuh memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal telur puyuh:
  1. Ambil 3 ulas bawang putih (hiris)
  2. Gunakan 1/2 biji bawang holland (hiris)
  3. Sediakan 1/2 inci halia (tumbuk)
  4. Ambil Daun pandan
  5. Sediakan 3 senduk cili kering kisar
  6. Siapkan keping Asam
  7. Sediakan Ikan bilis (kisar)
  8. Siapkan Gula melaka
  9. Gunakan Garam
  10. Sediakan 1 sudu planta
  11. Siapkan 1 sudu santan
  12. Ambil Telur puyuh (rebus dahulu)

Memang tak rugi saya try, sedap sangat! Lepas ni boleh try buat nasi lemak. Rebus telur puyih hingga matang, angkat. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, daun jeruk sampai harum.

Langkah-langkah membuat Sambal telur puyuh:
  1. Tumis bawang putih, bawang holland, halia, daun pandan sampai nail bau, masukkan cili kisar, tumis sampai pecah minyak..
  2. Masukkan asam keping, garam, gula melaka dan sedikit air, tumis lagi sampai pecah minyak..
  3. Masukkan ikan bilis kisar, sedikit planta dan sedikit santan..
  4. Masukkan telur puyuh tadi dan masak dalam 5min lagi, tutup api, dan siap sambal telur puyuh..

Tambahkan bumbu halus, tumis sampai harum dan matang. Masukkan telur puyuh dan kentang, aduk rata. Sebagai peminat sambal, rasanya tak perlu ada lauk banyak-banyak pun dah boleh makan dengan berselera. Lagipun, kadang kita tak cukup masa nak masak banyak lauk. Mungkin nak cepat atau hari tu malas nak memasak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!