saudara mencari petunjuk resep perkedel kentang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal perkedel kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Kentang menggunakan 8 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang:
- Sediakan 5 buah kentang kecil sekitar 200gr
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan secukupnya Daun sup
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
step by step menyiapkan Perkedel Kentang:
- Kupas kentang, potong kecil2 kemudian goreng bersamaan dengan duo bawang.
- Setelah matang tiriskan kemudian ulek kentang dan duo bawang. Masukkan ke wadah. Campur dengan irisan daun sup, penyedap, dan telur setengah yg dikocok lepas tadi.
- Uleni smpai rata. Kemudian bulat dan pipihkan.
- Celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian goreng di minyak panas dengan api sedang. Cukup sekali balik, jgn dibolak balik perkedelnya biar tidak hancur. Setelah matang tiriskan. Enjoy. Selamat mencoba ☺️
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
