kamu membuat hal resep sate lilit kentang yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sate lilit kentang, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan sate lilit kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate) Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. Lihat juga resep Sate Lilit Ikan Tuna enak lainnya. sate lilit merupakan sate yang berasal dari dewata bali. Sate ini bisa juga dibuat dari daging babi , ikan, ayam, daging sapi bahkan bisa jadi kura-kura yang dicincang, setelah itu dicampur dengan parutan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan sate lilit kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Sate lilit kentang memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Sate lilit kentang:
- Ambil 250 gram kentang, kupas dan cuci lalu potong
- Siapkan 150 gram daging ayam giling/cincang halus
- Ambil 1 btg daun bawang iris halus
- Ambil 1 btg daun seledri iris halus
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kobe tepung bumbu putih
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Stik untuk melilit bahan sate
- Siapkan Kecap manis secukupnya untuk olesan
- Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk olesan
Resep sate lilit ayam panggang sederhana sambal matah- Sambal matah siapa sih yang tidak tau dengan sambal matah…!! sambal matah merupakan masakan khas Bali,Yuk bunda kita bikin sate lilit panggang sambal matah dijamin enak loh bunda, cara membuatnyapun sangat mudah, bisa dibuat sendiri di rumah. Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sate lilit kentang:
- Goreng kentang hingga matang (jgn direbus/dikukus karena terlalu lunak dan susah di lilit), lalu haluskan
- Giling bawang merah dan bawang putih.
- Campur semua bahan dan aduk rata, cek rasa sebelum di bakar. Lilit ke stik.
- Bakar hingga setengah matang, lalu oles minyak goreng dan kecap manis tipis saja
- Bakar lagi hingga matang. Lakukan hingga selesai
- Setelah selesai bisa dicocol dengan saus atau dengan sambal
Sate lilit di sini padat dan chunky, beda dengan sate lilit lainnya yang biasanya lembek dan spongy. Soalnya, Warung Bu Ari menggunakan ikan marlin, yaitu sejenis ikan pedang. Sedangkan warung lainnya biasanya menggunakan ikan kecil seperti kakap, tongkol, dll. sate lilit ayam Mulanya, resep sate lilit ini meniru sate lilit Bali, namun sudah dimodifikasi oleh ibu saya menggunakan daging ayam cincang (kalau Bali menggunakan daging ikan kalau tidak salah). Alasan mengapa hidangan ini yang dipilih, karena banyaknya cucu balita saat lebaran, sehingga dirasa nyaman jika tidak menggunakan tusuk sate. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate lilit kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!