saudara melihat inspirasi resep perkedel kentang yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari perkedel kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan perkedel kentang delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang memakai 9 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Kentang:
- Sediakan 1 kg kentang
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Telur kocok
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
For daily meal, it's usually eaten with rice ( plain rice. Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. We could see that during colonial times, Dutch.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang:
- Kentang yang sudah digoreng dihaluskan dengan gelas..
- Masukkan bumbu halus dan aduk merata..
- Masukkan daun bawang dan daun seledri kemudian aduk merata..
- Dibentuk bulat bulat lalu rendam dengan kocokan telyr bolak balik..
- Kemudian kita goreng lalu tiriskan dan disajikan..
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
