ibu mengetahui kreativitas resep ayam betutu judes yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam betutu judes yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu judes, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu judes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Mw k Bali sekedar makan ayam betutu kok ya gmnaaa gitu. Akhirnya nemu resep d YT dgn sedikit perubahan yg sesuai ma lidah q. Alhasil nih, suami dan anak² pada sukak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu judes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Ayam Betutu Judes menggunakan 15 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Betutu Judes:
- Siapkan utuh ayam negri (tanpa kpla n ceker)
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan lengkuas muda (cincang kasar)
- Ambil jahe (cincang kasar)
- Siapkan kencur (cincang kasar)
- Siapkan bawang merah (cincang kasar)
- Siapkan bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan cabe rawit (cincang kasar)
- Siapkan serai (cincang kasar)
- Siapkan ketumbar butiran (haluskan)
- Siapkan kunyit (haluskan)
- Gunakan cabe rawit (haluskan)
- Ambil terasi (haluskan)
- Siapkan air
- Ambil Garam, gula, kaldu jamur (secukupnya)
Selamat ngidamnya sudah keturutan kalau gak gawat bisa ngeces tuch babynya. Untung ngidamnya Ayam Betutu, jadi Gusti bisa ikut menikmati ha ha :D Ayam Betutu has become the icon of Balinesem just like Sate in Madura or Rendang in Sumatra. Ayam Betutu is a food which is made from the whole part of chicken which is covered with special spicy and it is burned inside fire husk. When you eat Ayam Betutu you will taste the sensation of hot and spicy all at once.
step by step membuat Ayam Betutu Judes:
- Potong ayam jadi 4 bagian. Cuci bersih, goreng ½ matang. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, bumbu kasar dan daun jeruk smpai harum.
- Beri air, garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa. Kemudian masukkan ayam. Ungkep smpai air menyusut.
- Siap d sajikan hangat².
Recipe: Ayam betutu - Balinese grilled chicken. Ayam betutu is made of chicken with spices inside. The spices consist of turmeric, ginger, nutmeg, galangal, onion, garlic, cassava or salam leaves and chilies. All these spices are mixed and put inside the chicken. That is why it is called Ayam Betutu.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Ayam Betutu Judes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
