ibu menginginkan buah pikiran resep perkedel kentang yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan paling enak.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Perkedel kentang menggunakan 10 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel kentang:
- Siapkan 500 gr kentang (berat sebelum di kupas)
- Gunakan Bahan bumbu;
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 gr Kaldu jamur
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Oregano bubuk
- Gunakan Lapisan;
- Siapkan 1 buah telur
- Ambil Tambahan;
- Gunakan Secukupnya minyak u/menggoreng
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes)"Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. In Indonesian language it means something mixed with spices (sometimes also with flour and egg mixture) then deep fried (or pan-fried), and "Kentang" means potato. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Perkedel kentang menjadi salah satu lauk paling disukai di Indonesia.
step by step menyiapkan Perkedel kentang:
- Cuci bersih kentang, kupas dan potong-potong. Haluskan bawang putih
- Goreng kentang sampai matang (Matang=Empuk) Angkat dan tiriskan
- Pindahkan kentang yg sudah digoreng dalam wadah, haluskan tambahkan bumbu aduk rata
- Ambil 1 sdm adonan bulatkan dan sedikit dipipihkan. Lakukan sampai selesai
- Panaskan minyak goreng, kocok lepas telur. Gulingkan kentang yg sudah dibentuk dalam telur dan goreng dengan api sedang sampai warnanya kuning kecoklatan (Cukup sekali balik)
- Kalau warna nya sudah berubah. Angkat dan tiriskan. Simpel jadi deh❤️❤️
Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam jadi alasan banyak orang suka mengonsumsinya. Apalagi jika disandingkan dengan nasi uduk atau sayur sup, nikmatnya jadi berlipat ganda. Sayangnya, membuat perkedel kentang butuh ketelitian dan kesabaran. Olahan kentang yg digoreng selalu menjadi favorit dirumah kami. Salah satunya perkedel kentang ini 😊 selain enak buat camilan, perkedel kentang bisa menjadi pelengkap dihidangan soto, nasi uduk, nasi kuning.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat perkedel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
